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青梗菜的栽培技術

生活 更新时间:2024-07-22 03:18:34

一畝地種什麼賺錢多?這恐怕有很多種答案。一畝地一個月種什麼賺錢多?杞縣沙沃鄉蔬菜種植戶用實際行動給出了響亮的答案,那就是種植青梗菜。這是日前記者在河南省“四優四化”科技支撐行動計劃優質果蔬綠色發展專項“青梗菜周年化綠色栽培技術”現場觀摩與培訓會上了解到的信息。

9月13日,“青梗菜周年化綠色栽培技術”現場觀摩與培訓會在杞縣沙沃鄉召開。省農業農村廳經作處副處長宋元冬,中原學者、省農科院園藝所副所長張曉偉,開封市農業農村局副局長焦書升,杞縣副縣長郭芳、崔敏等領導和專家參加了活動。與會代表觀摩了設施青梗菜新品種新技術示範基地,項目專家對當地種植戶進行了青梗菜周年化綠色栽培技術培訓。

青梗菜的栽培技術(周年化綠色栽培技術成效顯著)1

青梗菜是小白菜的一種, 也叫上海青,是一種夏秋季節适于大衆消費的時令菜。青梗菜以其速生、适應性廣、茬口及采收靈活、複種指數高、土地利用率高等特點,在實現蔬菜周年化生産、增加農民收入,以及在突發的自然災害及特殊氣候下,作為應急蔬菜及平衡市場等方面發揮着重要作用。

青梗菜的栽培技術(周年化綠色栽培技術成效顯著)2

夏秋是病蟲害高發期,一般露地種植的青梗菜平均3-5天噴灑一次殺蟲農藥,因此質量安全問題受到社會廣泛關注。針對這一問題,在河南省“四優四化”科技支撐行動計劃優質果蔬綠色發展專項支持下,省農科院園藝所和開封市蔬菜所聯合實施了“青梗菜綠色高效标準化生産技術集成與示範”項目,緻力于解決青梗菜設施周年化生産和質量安全問題。

青梗菜的栽培技術(周年化綠色栽培技術成效顯著)3

項目專家在沙沃鄉引進了品質優良、耐熱抗病的青梗菜新品種,配套使用防蟲網、粘蟲闆、殺蟲燈等物理防蟲技術,遮陽網、頂放風、吊噴等降溫降濕技術,機械精量播種、肥水一體化、電動卷簾等節本增效技術,快速生産安全放心食用的青梗菜,解決了夏季病蟲害害高發時期綠葉蔬菜生産安全問題,為夏季蔬菜生産提供了技術支撐。

據優質蔬菜專題主持人、省農科院園藝所副研究員王志勇介紹,通過項目推動,在生産上進行了“三大變革”:一是改變了過去“一個品種種到底”模式,不同時節選擇适宜品種,夏季選擇耐熱耐濕抗病的品種,冬季選耐寒耐抽薹的品種;二是改變了設施大棚環境調控模式,采用“頂通風 遮陽網 防蟲網”,降溫降濕防蟲效果更好;三是改變了傳統人工撒播模式,推廣了新的栽培技術,比如采用機械化精量播種,省工省種子,菜苗通風透光、長勢強壯,商品率顯著提高。

青梗菜的栽培技術(周年化綠色栽培技術成效顯著)4

在測産組組長、鄭州市蔬菜所研究員劉宗立組織下,經專家現場測産,8月17日播種、9月13日收獲的五個青梗菜新品種,平均畝産4000-5000斤。按照這個栽培模式,加上土地整理及冬季生長期延長,一年能種6到8茬。

青梗菜的栽培技術(周年化綠色栽培技術成效顯著)5

參加培訓的種植戶告訴記者,眼下一般青梗菜的價格在每斤 1-1.5元,從播種到收獲一個月時間按平均畝産4500斤算,收入約5000元,加上取得了綠色食品标準,收入更高,夏季2-3茬的收入就能趕上一般蔬菜一年的收成。專家認為,沙沃鄉青梗菜周年化綠色栽培為我省設施葉菜園區增收提供了一條高質量發展的新路子。

青梗菜的栽培技術(周年化綠色栽培技術成效顯著)6

郭芳在現場講話中介紹,“好品種”加“好品質”,塑造了“好品牌”,設施小青菜已成為沙沃鄉産業振興的主要産業,今年7月沙沃鄉青梗菜種植基地被省農業農村廳認定為河南省種植業“三品一标”基地。目前當地正在項目專家的指導下,通過基地示範、現場展示、技術培訓和品種篩選等方式,将優質的品種和高效的技術推廣到周邊地區,推動青菜品種更新換代,提高良種良法促農增産增收的成效,持續為河南蔬菜的穩産保供做好各項工作。(記者 郭俊娟)

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