久在樊籠裡,複得返自然,
城裡生活的久了,
總想起在鄉村生活的點點滴滴,
雖然土裡土氣,
但是感覺一切是那麼的美好、自然……
天藍藍秋草香,是心中的天堂,
故鄉的天總是那麼藍、白雲悠悠,
經常躺在樹下看變化的雲朵,
仙女、小動物、宮殿、雪山、猛獸……
變化多端,看着看着就睡着了,
沒有灰蒙蒙的霧霾,真好!
夜晚,繁星閃爍,
感覺離得那麼近,卻又那麼遠,
月亮當空時更是美妙,
沉睡的故鄉更顯靜谧、美好!
鄉下的空氣格外清新,
尤其是清晨,天蒙蒙亮,
穿上晨跑的衣服,
呼吸着新鮮的空氣,
聽着自然的聲音,
爬上高高的山頂,
伸展着一個懶腰,擁抱自然,大喊一聲,
然後坐在石頭上,等着紅日升起!
山澗的泉水猶如小溪,
從半山腰流淌到村裡,
小時候和長輩上山勞動,
會提前把帶的黃瓜、西瓜等放到水裡,
等累了熱了,拿出用泉水冰鎮的果實,
吃一口,清涼甘甜,解暑解累,
山間泉水很多,當你外出時,
無需自帶水,渴了直接捧起泉水引用,
甜甜的泉水,口齒留香!
家家都有自己的小園子,
你可以随意搭理這片小天地,
栽幾顆喜歡的果樹,
春天看花,夏天乘涼,秋天吃果,
菜地裡種上各種蔬菜,安全放心,
時而邀請幾個好友,聚餐閑談,樂哉!
房前屋後種上各色的花,
妝點生活、妝點環境、妝點心情……
在農村,家家戶戶都少不了養家禽,
雞、鴨、鵝、羊、豬、牛……
由于吃的都是糧食,
所以産的蛋和肉都特别好吃,
也成了城裡人争相購買的熱賣品,
記得小時候,經常去山上放羊,
順便摘一些野果、挖幾棵草藥,
村裡随處可見的小貓、小狗,
是那麼悠閑自得!
最喜歡鄉村的各種山珍野味,
從春天到秋天都有,
野蔥、野韭菜做調料和餡非常正宗,
各種消炎敗火的野菜是長輩們的最愛,
黃花菜的苔,做成幹菜或凍存,是冬天的美味,
嫩嫩的蕨菜腌制存儲,炖笨雞的絕配,
雨後,各種野生菌菇争相跑出,
拿上小籃子,一會的工夫就滿滿的收獲,
回到家裡,做一頓美味的蘑菇宴,
有的入口香滑、有的勁道如肉……
最後來一碗蘑菇湯,美哉!
鄉村是孩子的最愛,
玩土、抓泥鳅、爬樹、看蟲……
擁抱自然的點點滴滴,
一天下來,累的倒頭就睡,
老人常說“鄉村長大的孩子都得吃幾斤土”
也許接地氣才是最健康的成長,
村裡的孩子們一起撒歡奔跑,
家長閑聊,不需要時刻盯着,
這裡很安全!
鄉村的生活讓人覺得心安舒适,
簡簡單單的人生,
粗茶淡飯布衣,
相知相守愛人,
一生足矣!
知之農業研究中心
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