作者:簡單愛_快樂的寶媽
用料
土豆 一個
胡蘿蔔 一根
裡脊肉 一小塊
香菇 兩朵
大米 兩人份
西紅柿 一個
蒜 适量
姜 适量
油 适量
大料 兩朵
做法步驟
1、土豆去皮切丁,泡水去澱粉
2、裡脊肉切小丁,碗裡放入料酒和少量鹽,再加一點澱粉,腌十分鐘
3、蒜切小丁,姜切絲,土豆香菇切小丁
4、熱鍋涼油下入肉丁翻炒,加點糖上色肉不會那麼白。
5、放入蒜姜,香菇,然後倒入胡蘿蔔土豆丁翻炒幾下,再倒入西紅柿,加入鹽,調料和大料,菜不用炒熟,翻幾下就可以,然後加入開水。(水是平時煮米飯的量)
6、電飯煲放入淘好的米,再加入炒的菜,按下煮飯鍵。
7、出鍋喽,寶寶聞到香味都急不可待了呢!土豆和各種菜都很爛,米很香,想吃的親過來嘗嘗吧!
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