夏季新鮮蓮子怎麼吃才好-tft每日頭條

夏季新鮮蓮子怎麼吃才好

生活更新时间:2025-08-09 14:45:14

夏天是吃蓮子的季節，蓮子對于身體的健康是有很多好處的，尤其是在夏天可以解暑，但是如果吃的方法不對了，蓮子的苦味是非常濃的，所以很多朋友都感覺難以下咽，即使知道營養價值是很高的，但是也吃不下去，蓮子這麼吃才沒有苦味，香甜可口又解暑，一年隻有現在能吃到。

夏季新鮮蓮子怎麼吃才好（蓮子這麼吃才沒有苦味）1

想必您最近一定被這連日的高溫折磨的叫苦不叠，沒關系，今天要給大家介紹的便是非常适合在這個季節食用的一道保健菜品——銀耳蓮子羹。說起這銀耳蓮子羹，吃過的朋友一定對它贊譽有加。這道菜品吃起來口感潤滑，味道濃甜，整道湯品對于生津潤肺、消火養胃，有着極佳的效果。另外，更為難得的是，此湯對于女性還具有潤膚養顔的作用，确實稱得上好處多多。今天就來告訴大家，如何在家中輕松煲出這道健康的湯羹，一起學習一下吧！

銀耳蓮子羹

主料：銀耳、蓮子

輔料：枸杞

調料：冰糖、澱粉

做法：

1.将準備好的銀耳、枸杞泡發備用

2.把蓮子去芯，泡在水中備用

3.銀耳泡發後，用刀削去根部，撕成小朵備用

4.國内水煮開後，把泡好的蓮子、銀耳倒入鍋中

5.撒入枸杞、冰糖，加少許澱粉

6水再次燒開後小火慢煮2小時，即可食用

夏天吃蓮子對身體的好處是非常多的，所以我建議大家在天氣炎熱的時候的那個吃一些蓮子，如果感覺平時不會做的話，可以參照小編以上的方法做出來的，蓮子繼續香甜可口，而且解暑的效果也是非常好的，如果學會了就别再猶豫了，趕緊做起來吧。

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