tft每日頭條

 > 生活

 > 紅薯豆沙餡小花面的做法

紅薯豆沙餡小花面的做法

生活 更新时间:2024-11-29 04:48:30

紅薯豆沙餡小花面的做法?食材:高筋面粉260克,地瓜泥120克,雞蛋液50克,鹽3克,酵母3克,牛奶50克,黃油20克,糖35克,我來為大家講解一下關于紅薯豆沙餡小花面的做法?跟着小編一起來看一看吧!

紅薯豆沙餡小花面的做法(紅薯豆沙餡小花面如何做)1

紅薯豆沙餡小花面的做法

食材:高筋面粉260克,地瓜泥120克,雞蛋液50克,鹽3克,酵母3克,牛奶50克,黃油20克,糖35克。

所有材料,除黃油,酵母,一起揉勻紅薯選幹點的,切片蒸熟以後晾涼,揉碎了,加入即将揉的面團中揉個兩三分鐘再放入酵母,繼續揉酵母徹底揉入面團後,再放入黃油,繼續揉,20分鐘後取出。

冰箱冷藏一晚,第二天做,不用等漫長的發酵時間,隻需要整形二發,就能吃了。

揪出30克-34克左右小面劑子,揉成小圓。

擀成牛舌形狀,卷上,中間對半切開,放入刷了底油烤盤中(防粘)。

160度預熱,刷上蛋黃液160度烤箱中下層,30分鐘,即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved