做黃鳝和泥鳅的時候需要去除内髒嗎?做黃鳝和泥鳅的時候需要處理内髒泥鳅生活在田裡,以田裡的肥料為食物,而田裡的肥料大多是化學肥料和家禽的糞便,不僅不衛生,而且還含有有毒物質,今天小編就來說說關于做黃鳝和泥鳅的時候需要去除内髒嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
做黃鳝和泥鳅的時候需要處理内髒。泥鳅生活在田裡,以田裡的肥料為食物,而田裡的肥料大多是化學肥料和家禽的糞便,不僅不衛生,而且還含有有毒物質。
去内髒的簡單方法。如果想去除内髒又不想弄爛苦膽,大家可以把泥鳅在鍋中先炸一下,等炸熟之後,再用牙線挑出内髒。
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