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茄汁小面怎麼做

生活 更新时间:2024-12-03 21:21:00

茄汁小面怎麼做?西紅柿1個、雞蛋1個、空心挂面适量、生抽适量、鹽适量、芝麻香油适量、生菜适量,我來為大家科普一下關于茄汁小面怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

茄汁小面怎麼做(做面條的方法)1

茄汁小面怎麼做

西紅柿1個、雞蛋1個、空心挂面适量、生抽适量、鹽适量、芝麻香油适量、生菜适量。

做法:番茄切丁,鍋中倒油,将番茄翻炒出汁。

另取一個鍋,水煮開,将生菜燙一下斷生撈出。

鍋中放水,水沸騰後加入挂面煮1-2分鐘。

倒入番茄,加适量生抽、鹽少一點,因為挂面本身自帶鹹味。

調小火,打入一個雞蛋,加适量香油即可。

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