#頭條創作挑戰賽#家庭種菜2月份可以種植的16種常見蔬菜
坐标江西剛立春前後可以播種的16種常見蔬菜,接下來近一個月的氣溫區間在3到17度左右,以陰雨天氣為主。這時候播種大多數葉子菜可以填補4到5月份菜園裡的空缺。
1、生菜
生菜可以分批播種,生菜喜歡涼最高氣溫在25度以下都可以播種種植,開春的生菜口感更嫩,最低氣溫10度以上長勢很快,蟲害比較少,疏松肥沃有機土壤有利于它的生長。
2、油麥菜
生長習性和适應的氣溫跟生菜差不多,相對于生菜它常見的就是長到一定的時候會有白粉虱或者是遇到極寒天氣容易黃葉。為了保持通風條件好,移栽的時候行距保持在20到30公分左右,棵距保持在20公分左右,采收的時候每間隔一棵采收,有效增強植株之間的通風性。
3、四季蔥
四季蔥跟本地蔥最大的區别就是一年四季都可以種植,本地品種的小蔥到清明時節就需要将蔥頭挖起來曬幹保存。四季小蔥随着氣溫上升到35度以上光照時間越長蔥會越細,所以需要及時遮陰偶爾有散射光線就可以,底肥充足長勢才會好,直接用蔥白帶根的部分種植,很快就能采收。
5、韭菜
韭菜種植很省心,可以反複采收。每隔兩三年将韭菜根挖起來從新排種下去。韭菜和草木灰是好搭檔,每次采割後掃一層草木灰,防止韭蛆的同時還可以補充有機鉀肥氣溫低的時候還有保暖的功效。開春的韭菜是一年四季中口感最好的時節。
6、大蒜苗
冬天蒜頭最容易發芽,在立春前後可以将它們排在花盆裡,在5月上旬之前都可以陸續采收到蒜葉。
7、香菜
香菜氣溫低于25度以下都可以播種。
8、菠菜
菠菜蟲害少,含鐵元素豐富。種子殼比較堅硬需要提前浸泡一晚有利于它的發芽。
9、苦菊
葉片也是蠟質的幾乎沒有病蟲害,可以素炒或者是涼拌沙拉,長大後的顔值也很高。
10、菊花菜
零度以上的氣溫種菊花菜的好處是不容易被凍傷,菊花菜分枝能力特别強,可以通過采收頂端的嫩枝反複采收,在每片腋芽處萌發新的側枝出來,采收打頂的越多所萌發的新側枝就會更多。采摘之後偶爾需要适當的補充有機肥。
11、西蘭花
西蘭花喜肥,氮磷鉀有機肥充足。自家種的西蘭花個頭不大,但口感比賣的好,不容易變老。當主頭采收後下面的葉片處也會冒出小朵的西蘭花。
12、花菜
花菜的管理方法跟西蘭花差不多。
13、奶白菜
十字花科蔬菜在十來度的氣溫大概一周左右就能發芽,出苗後三四片葉的時候可以進行移栽。
14、芹菜
芹菜出苗的時間相對于其他的蔬菜會很好變壞一些,播種下去後在上面覆蓋一兩公分的細土澆透水在上面覆蓋一層稻草這樣更有利于它們的出苗。
15、苦麥菜
每年到四五月份長勢最好的蔬菜,可以通過采收葉片反複采收。
16、快菜
快菜有點像小版的大白菜,葉片的口感鮮。最高氣溫在25度以上生長狀态最理想,氣溫到30度或者以上長勢快但是容易長各種害蟲。
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