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雞蛋煮艾葉的做法大全

美食更新时间:2024-12-25 15:26:43

艾草煮雞蛋時很多地區端午節的必吃食物，粽子加艾葉煮雞蛋才是标配，不知道你的家鄉有沒有這種端午美食呢？今天我們就來一起看看端午節美食：艾葉煮雞蛋怎麼做，老媽的家常做法。

雞蛋煮艾葉的做法大全（艾葉煮雞蛋怎麼做）1

食材:

艾葉、雞蛋

雞蛋煮艾葉的做法大全（艾葉煮雞蛋怎麼做）2

制作步驟：

1、艾葉清洗幹淨備用；

雞蛋煮艾葉的做法大全（艾葉煮雞蛋怎麼做）3

2、雞蛋洗淨後，放入清水中浸泡30分鐘；

3、浸泡過的雞蛋常溫下鍋，水開鍋後煮5分鐘撈出，放入涼水中降溫；

4、雞蛋剝皮後備用；

雞蛋煮艾葉的做法大全（艾葉煮雞蛋怎麼做）4

5、清水放入艾葉，煮沸，熬煮十分鐘；

6、艾葉水中加入雞蛋，小火焖煮15分鐘左右即可出鍋。

方法很簡單吧！不知道你學會了沒有？趁着端午假期抓緊試試看。如果你有艾葉煮雞蛋的方法歡迎留言評論進行分享！

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