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【辣炒蘿蔔絲】
所需食材:青蘿蔔、幹辣椒、鹽、五香粉、蔥、食用油
步驟一:幹辣椒切成小段,蔥切絲。
步驟二:青蘿蔔洗幹淨,先切成薄片,繼續切成細絲。
步驟三:起鍋熱油,油熟後放入蔥絲和幹辣椒,煸炒出香味。
步驟四:然後撒入适量五香粉,炒出香味,倒入蘿蔔絲。
步驟五:翻炒到蘿蔔絲斷生,撒入适量食鹽,翻炒均勻即可盛出裝盤食用。
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