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丹麥手撕面包不用黃油可以嗎

生活 更新时间:2024-10-05 19:54:20

在上一篇文章裡(被總統支持申請非遺的法棍面包,你知道怎麼吃嗎), 艾瑪介紹了法國國民面包代表法棍。香脆可口, 回味無窮, 吃法多樣讓它受到大家的喜愛。

但很多人都發現買一根法棍回家,一頓根本吃不完。第二天面包硬得咬都咬不動,最後隻能扔掉,實在是太浪費啦。

勤儉持家的小廚娘可不會讓這種事發生。快來和艾瑪一起看看如何拯救硬掉的法棍吧,這個食譜也适用于其它變硬的面包哦。

食譜:

1. 将硬的法棍切成3厘米厚度的小塊

丹麥手撕面包不用黃油可以嗎(硬掉的面包不要扔)1

2. 在一個大碗裡加入雞蛋,牛奶攪拌,用适當的鹽和胡椒調味

丹麥手撕面包不用黃油可以嗎(硬掉的面包不要扔)2

3. 讓每一塊面包都裹上蛋液

丹麥手撕面包不用黃油可以嗎(硬掉的面包不要扔)3

4. 平底鍋裡放入黃油,加熱後将面包的兩面煎至金黃

丹麥手撕面包不用黃油可以嗎(硬掉的面包不要扔)4

5. 将煎好的面包擺在烤盤上, 撒上一些奶酪碎, 然後放入烤箱中, 大約烤5-10分鐘就可以出爐啦

丹麥手撕面包不用黃油可以嗎(硬掉的面包不要扔)5

這個食譜還可以根據自己的口味改良,沒有烤箱的,直接煎好就吃也可。

比如有加入番茄泥的

丹麥手撕面包不用黃油可以嗎(硬掉的面包不要扔)6

比如可以撒上椰蓉

丹麥手撕面包不用黃油可以嗎(硬掉的面包不要扔)7

再比如柔軟的切片面包其實也可以這麼做

丹麥手撕面包不用黃油可以嗎(硬掉的面包不要扔)8

下次如果有隔夜面包,可千萬不要丢了,用這個食譜試試看吧!

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