血蛤的正宗做法和配方?主料:血蛤500g輔料:姜1塊、醬油1毫升、青芥辣少量,接下來我們就來聊聊關于血蛤的正宗做法和配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:血蛤500g。
輔料:姜1塊、醬油1毫升、青芥辣少量。
血蛤用小刷子刷洗幹淨表面的泥沙。
鍋裡加水加入姜片燒開。
下血蛤煮至微開即可。
煮好後撈出。
小碟裡加入醬油。
擠入青芥辣,蘸着吃。
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