一天,和95後的同事們午飯後閑聊,他們都公認奶茶是萬能的。我很好奇,就問了問為什麼?得到的答案是:心情不好的時候來一杯一點點、喜茶或是coco等奶茶下肚,心情即刻大好;心情好的時候,來一杯,再加個“奶蓋”,快樂翻倍。好吧,也許真的是年齡的問題吧,年輕真好,有資本任性。
但是看一組數據:上海消保委曾對各大“網紅”奶茶店進行過測評,一杯正常甜度的奶茶,含糖量介于每杯11~62g之間,平均含糖量為每杯34g,含糖量最高的等于14塊方糖。
除了糖,還要小心奶茶中的脂肪含量。尤其是奶蓋茶,平均脂肪含量達6.3g/100mL,一杯奶蓋茶大約有41g脂肪。
反正看完數據我是不淡定了,人過35 ,已經開始控糖,戒掉脂肪了,不過要說明的是我依然很快樂,因為更健康了。我的“無糖版養顔美容桃膠炖皂角米紅棗桂圓”,使我快樂,妥妥的美容養顔神品。
食材
皂角米、桃膠、宜興百合、紅棗、桂圓幹
步驟
1、桃膠、皂角米浸泡10個小時以上。
2、桃膠去雜質,宜興百合浸泡30分鐘。
3、全部下鍋,大火煮開,小火慢炖30分鐘,記得不間斷攪拌。
出鍋,粘稠粘稠的,滿滿的膠原蛋白。太治愈了,感覺賺大了,至少可以少敷10片膠原蛋白面膜。35 的我們,需要“膠”養,才能不懼歲月。刷到這個文章的,記得一鍵三連哦!(點贊、關注、轉發)動手做的小夥伴歡迎評論區曬圖,還有其他可以補充膠原蛋白的甜品做法,也歡迎友友交流。
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