購買的鐵皮石斛發黴了還能食用嗎?鐵皮石斛在保存中發黴了,盡量不要吃了,黴變的同時會産生很多其他的有害物質,吃了非但達不到養生的效果,反而會有害身體健康,我來為大家講解一下關于購買的鐵皮石斛發黴了還能食用嗎?跟着小編一起來看一看吧!
鐵皮石斛在保存中發黴了,盡量不要吃了,黴變的同時會産生很多其他的有害物質,吃了非但達不到養生的效果,反而會有害身體健康。
新鮮鐵皮石斛除了可以冷藏保存,其實常溫保存也是可以的。不過要注意不能密閉,許多人怕新鮮鐵皮石斛失去水分,将鐵皮石斛密閉在塑料袋中,結果導緻黴變。另外,還要注意通風和溫度,放在通風的地方有利保持鐵皮石斛的幹燥,溫度保持在5-20度左右會好一些。常溫保存時最易出現的問題就是發芽。因此,遇到發芽或是開花的情況,應及時把其掐掉。
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