豆腐應當是中國家庭餐桌上最常見的食材之一了，不僅可以制作成各種美食，比如鲫魚豆腐湯、麻婆豆腐等等。同時，豆腐還具有一定的營養價值，富含多種蛋白質，并能為人體提高很高的熱量。但食用豆腐也是有一些禁忌的，下面就來跟大家詳細說說哪些食物是不能跟豆腐同時進食的。
豆腐營養極高，含鐵、鈣、鋅、維生素B1、蛋黃素和維生素B6等。每100克結實的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為谷物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸并且不含有膽固醇，素有“植物肉”之美稱。
第三、蜂蜜。豆腐味甘、鹹、性寒、有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易緻洩瀉。同時，蜂蜜中的含多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易産生不利于人體的生化反應。故食豆腐後，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
第四、紅糖。因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆腐裡的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。
除此之外，食用豆腐還要注意一下幾類人不宜過量服用：
1、痛風病人和血尿酸濃度增高的患者應慎食豆腐，因為豆腐含有大量嘌呤。
2、平時胃寒的人，如食用豆腐後有胸悶、反胃的不良反應，應停止服用。
3、平時易腹瀉、腹脹脾虛的人，也不宜多食豆腐。
4、正在服藥，特别是四環素類藥物時也不宜吃豆腐，豆腐制作的食品中有豐富鈣離子，用鹽鹵做的石膏中有豐富的鎂，四環素遇到鈣、鎂會發生化學反應，降低殺菌效果。
總之，平時進食豆腐，要注意與以上的四類食物是不能夠同時進食的，以免因飲食不當，引起對自己的身體造成不适。同時，上述介紹的四類人也要注意不能過量食用豆腐。
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