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辣椒餅的制作方法

生活 更新时间:2024-12-09 18:45:16

辣椒餅的制作方法?小辣椒洗淨去蒂,涼開一日,去除辣椒本身的一部分水分 ,我來為大家科普一下關于辣椒餅的制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

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辣椒餅的制作方法

小辣椒洗淨去蒂,涼開一日,去除辣椒本身的一部分水分。

蒜頭洗淨去衣備用。

豆豉洗淨,瀝幹水分備用。

分多次将小辣椒、蒜頭放入攪拌機中攪拌。

再放入豆豉、鹽,再次啟動攪拌機。

這是攪拌完的豆豉辣椒。

将一個碗倒放,上面放一個保鮮袋,把攪拌好的蒜頭辣椒放适量進碗底,造成圓形。

用保鮮袋倒放入盆,放在太陽下爆曬一兩天,至幹為止。用瓶子保存,一兩年也沒問題的。

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