奶茶店的投資項目被很多創業者看好,因為其資金投入低、技術要求高,更沒有什麼學曆的要求,受到諸多人群的歡迎。 對于一些資金鍊不足的小型創業者來說,開奶茶店就是一個不錯的選擇,但是想要賺到錢,就要學會經營門店。首先的,就是搞清楚奶茶門店成本與利潤之間的關系是怎麼樣的。
先從奶茶店成本,一杯奶茶的成本用料是很簡單的,傳統奶茶就是奶精 水 小料三種原料調制出一杯飲品,制作的成本花銷不大,像珍珠、椰果、仙草等的配料,都是可以根據消費者的個人喜好添加,屬于額外的費用。一杯奶茶的售價通常在7-15元,高端的奶茶品牌會賣得更高。
奶茶門店降低成本,從門店的日常耗水量、照明、原料損耗等入手,降低不必要的損耗,可以節省很多的成本,從而挺好門店的利潤。
其次是奶茶店的利潤,開一家奶茶店要先分析成本、銷售額、利潤分别能有多少。銷售額-成本=利潤,計算出奶茶店的利潤有多少。奶茶店可以通過門店拉新、推廣等形式引流消費者進店,提高營業額實現增收。
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