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核桃有禁忌與副作用

生活更新时间:2024-11-19 12:19:36

核桃是我們生活中很常見的一種食物，具有溫肺、補腎、潤腸的功效。現代研究顯示核桃中含有脂肪油、碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素、苷類和黃酮類等等物質，能抗氧化、抗衰老、促進生長。核桃雖然好，但是以下3類人群要少吃；

一陰虛火旺體質的人，容易出現口幹、咽痛、口腔潰瘍和牙龈腫痛等等上火的症狀；核桃甘、溫。是溫性的食物，如果經常或者過量食用，可能會導緻陰虛火旺的症狀加重。

二痰熱咳嗽者：痰比較黏，不太容易咳出來，咳出來的痰大多也比較黃稠，舌質也比較紅，苔也有些黃膩；核桃性溫，油脂含量高，吃多了容易上火生痰，使咳嗽的症狀加重。

三大便溏洩者：本身就大便比較稀薄，不成形，稍微不注意就容易拉肚子，核桃中含有非常豐富的油脂，能夠潤腸通便，如果吃多了，可能會使溏瀉的症狀更加嚴重。

核桃生的熟的都可以吃，生吃營養價值比較高，可以更好的保留住核桃中的營養成分。雖然核桃有很高的營養價值，但是要注意，核桃中油脂含量非常高，如果經常吃或者吃多了，容易使膽固醇升高，體重增加。

核桃有禁忌與副作用（但是這3類人不宜食用）1

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