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炸肥腸的家常做法竅門

生活 更新时间:2024-07-31 10:08:42

炸肥腸的家常做法竅門?食材:大腸适量、油适量、鹽适量、醬油适量、生姜适量、大蒜适量、蔥花适量,今天小編就來聊一聊關于炸肥腸的家常做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!

炸肥腸的家常做法竅門(炸大腸怎麼做)1

炸肥腸的家常做法竅門

食材:大腸适量、油适量、鹽适量、醬油适量、生姜适量、大蒜适量、蔥花适量。

首先将大腸洗淨,必須清洗幹淨。

洗淨後焯水,然後瀝幹。

鍋裡放水,加入生姜,大蒜,八角,胡椒,桂皮和适量的鹽,煮大概90分鐘的時間,然後将其撈出晾幹水分。

鍋裡放油,油熱後,放入大腸,将其炸熟。外皮稍微有點硬,而且顔色變黃。

然後切段,放入盤内。

用醬油,蚝油,辣椒,生姜,大蒜,蔥花做點蘸醬。

這樣吃起來既美味,又鮮香。

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