打鹵醬做法竅門?用料:豬肉50g、糖1小勺、蔥末适量、秋木耳6片、蒜2瓣、豆瓣醬3勺,現在小編就來說說關于打鹵醬做法竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
用料:
豬肉50g、糖1小勺、蔥末适量、秋木耳6片、蒜2瓣、豆瓣醬3勺。
做法:
(1)豬肉剁成粒,秋木耳、蔥和蒜切碎,六月鮮豆瓣醬備用。
(2)先将肉粒和蔥末放入熱鍋中炒香。
(3)再放入6月鮮豆瓣醬,秋木耳碎和蒜末,加入少量糖,一起翻炒。
(4)打鹵肉醬完美出鍋,再配些蒜泥,黃瓜絲,就可以香香拌面啦。
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