以天然香藥及其它天然材料(如中藥材)、
天然黏合劑為原料制作的香品。
此類香品中經嚴格配伍的傳統香品,
除氣味芳香,還具有扶正祛邪、養性養生、
安神益智、防病祛病等廣譜的功效。
天然香藥是指以動、植物的芳香部位為原料,
用物理方法(切割、幹燥、水蒸氣蒸餾、浸提、冷榨等)獲得的芳香物質。
一般說來,
用生物工藝手段(如發酵)獲得的反應産物也劃入天然香藥範疇。
其形态可以是樹脂、木塊、幹花等,
也可以是天然香材的萃取物
(如用物理方法提取的香精油、淨油、香膏等)。
香的分類
按形态特征劃分
香從形态特征上劃分,
有線香、簽香、盤香、塔香、印香(篆香)、
香錐、香粉、香丸、特型香、原态香材等品種。
線香:是指用不同的配方制成的,
粗細、長短有一定規制的直線狀香品。
是北方常用的香品形式之一,适用于多種用香場合。
古代用手搓或鲫嘴制香,現在多用專用機械制造。
簽香:又稱棒香、芯香。
以竹、木等材料作香芯,呈直線形。
用竹簽者常稱“竹簽香”、“篾香”。
簽香又有手扞香、淋香和機制香等。
盤香:在平面上回環盤繞,
常呈螺旋形(許多“盤香”也可懸垂如塔,
與“塔香”類似),
适用于居家、修行、寺院等使用。
塔香:使用時以支架托起或懸挂于
空中或支架之上,下垂如塔。
塔香源自(不遲于)明代的“龍挂香”。
印香:又稱篆香。香粉回環萦繞,
如連筆的圖案或文字(篆字),
點燃後可順序燃盡。
制作方法是用模具“香印”(即印香模、香篆模)
框範、壓印而成。
印香在唐宋時已流行,
現在的盤香即源自印香。
香錐:是指形如圓錐體的香品,
現代也稱之為“塔香”或“香塔”。
香丸:用香藥配伍和合後研磨成香粉,
調香泥制成的丸狀的香,
是古代常用的香品形式之一,
是傳統的熏香用香品。
特型香:特殊形狀的香品,
也是真正的“工藝香”。
例如元寶形、動物形、花形等。
有些精巧的動物形香品(類似動物形的香爐),
腹中留空,香煙可從獸口吐出,
使焚香過程增添了許多趣味性。
原态香材:芳香動植物原料經幹燥、
分割等工藝簡單加工制成的香品,
如木塊、幹花、樹脂塊等。
香珠:一種或多種香藥制成的“圓珠”狀香品
(先研磨成粉粒狀,再糅合成圓珠;或以香木雕成),
可串成“香串”,道家、佛家多用作挂在身上的佩飾。
帷香:是指用于寝室和車、
轎中懸挂與擺放以及身上佩戴的香品。
大部分是用布或錦緞類縫制成具有裝飾性的形狀,
再将配制好的香藥裝入其中。
也有用草、絲織物編織,或用木材、
金屬制作而成的,古代也稱為香囊,
如香包、香銶等。
也是香枕等寝室所用香藥保健品的統稱。
香粉:是指單用某一種香藥,
或按一定的配方将多種香藥配制後,
磨制成粉狀,以供塗、灑、直接焚燒。
可用于制作篆香等各種香品或作為制香的半成品原料。
香枕:根據需要将香藥配制好後裝入
布料縫制的枕狀袋中,在睡眠時做枕頭用。
也有用木頭、竹子、瓷器做成外形,
内部裝藥做枕頭的,
是傳統生活中使用廣泛的保健養生用品之一,
形制多樣,還有抱枕、小型手枕等。
按香氣特征劃分
如果按香品的香氣特征劃分,
可分為沉香型、檀香型、柏香型、
桂花香、複合香型等等。
用天然香藥和化學合成香料都可以調和、
模拟出各種香氣類型,
如名為“檀香型”、“沉香型”的香品,
未必采用了天然的檀香或沉香。
有些傳統香的名稱也是指其香氣特征,
而不是指所用原料。
例如“某某龍涎香”、“某某梅花香”,
未必都使用了龍涎香或梅花花瓣。
按用途劃分
據香品自身的基本功能特點,
可分為美飾類、怡情類、修煉類、祭祀類、
疾病防疫類、藥用類、綜合類等。
據香品在使用中的具體用途,
又可分為多種,如佛家香、道家香等等。
以這兩種方法劃分的類别并非一一對應,
例如,道家、佛家香都包括
“修煉類”、“祭祀類”、“藥用類”等多個類别。
美飾類:注重以香氣美化、
裝飾人、物品或環境。
怡情類:注重增添生活情趣,
怡悅性情,安和情志等。
修煉類:以安心養性為主要目的,
可助于放松身心、扶正祛邪、
開竅通經、溝通凡聖。
因其香品清揚純正,
故适用于打坐、誦經、靜修等。
祭祀類:注重品質潔淨,
傳統中要求根據祭祀的對象不同,
用藥有嚴格區分,如古人以沉香祭天、
龍腦香祭地等。
藥用類:注重扶正祛邪、通經開竅、
清潔環境、防治流疫,對症治療疾患等。
綜合類:注重其它功能的香品。
按使用方法劃分
我們按照使用方法劃分,
可分為熏燒、浸煮、佩戴、
設挂、塗敷、食用、日用等等。
熏燒類香品:直接點燃,或借助其它熱源(如木炭、電熱片)為香品加熱。
浸煮類香品:溶解、浸炮于液體(水、酒等)中使用(或對液體加熱)。
塗敷類香品:可供擦拭、塗敷,如香水、花露、香粉、香膏等。
佩戴類香品:随身佩帶或攜帶,如香囊、香珠等。
設挂類香品:陳設或懸挂,如盛有香品的香盒、飾品等。
食用類香品:将香藥進行炮制、單用或配伍後制成細粉,用以做羹、湯、茶及其它食品添加,來養生保健。
日用類香品:使用香品制作的日用物品,如香燭、香枕、香護膝、香衣領等。
按煙氣特此劃分
如果按香的煙氣特征劃分,
可分為無煙香、微煙香、聚煙香等。
無煙香:看不到煙氣。
微煙香:煙氣淺淡。
聚煙香:煙氣凝聚,
不易飄散或根據需求使香煙出現特殊的形态、
顔色、以及存留的時間等。
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