自從張女士在體檢時檢查出患有甲狀腺結節之後，一直憂心忡忡。雖然醫生告訴她，她的甲狀腺結節屬于良性，不必過于擔心，暫時也不需要進行治療，隻需要注意一下飲食，多休息，定期複查即可。

但是張女士總害怕這個甲狀腺結節會發生癌變，于是總愛浏覽那些有關甲狀腺結節的文章。有一天，張女士看到網上說，蘿蔔可是結節發展的“加速劑”！很容易引起癌變。看到這裡，再聯想起前段時間，張女士不由得怒火中燒，急急找她的愛人算賬。

結節

原來在前段時間，張女士的愛人看到她整天憂心忡忡，毫無胃口，于是就煲了她最愛喝的蘿蔔排骨湯，而且平時也做一些她愛吃的酸蘿蔔。

“這真是氣死我了，明明知道我患有甲狀腺結節，還給我吃蘿蔔，這是想讓我的結節發生癌變嗎？”張女士越想越氣，不由分說将她的愛人趕出了家門，隻剩下她的愛人在風中淩亂，不明所以！

蘿蔔排骨湯

那麼，體内存有結節的人真的不能吃蘿蔔嗎？蘿蔔真的是結節“加速劑”嗎？患有結節的人吃了蘿蔔真的會引起癌變的可能嗎？下面，我就跟大家一起來聊一聊這些問題。#健康科普大賽#

随着醫療技術的不斷發展，近年來越來越多的人在體檢時被檢查出體内存在結節，比如肺結節、甲狀腺結節、乳腺結節、肝髒結節等。而一看到體檢報告單中查出結節，許多人都非常害怕與擔心，害怕這些結節是不是惡性腫瘤，擔心這些結節會不會引起癌變。

其實，這些結節絕大部分都是屬于良性病變，它的腫塊體積一般小于3cm，是屬于一種實質性皮膚損害，可以發生在身體的任何部位。不過對于體内的結節，其實不用過于擔心，隻要保持良好的生活習慣以及定期随訪，絕大部分的結節都可以與人體共存。

那麼，臨床上有哪些常見的結節呢？這3種結節需要了解。

1、甲狀腺結節：

甲狀腺結節

甲狀腺結節通俗來講就是在甲狀腺裡面長了腫塊，這是屬于甲狀腺細胞局部異常增生而引起的一種病變，在臨床上是十分常見的，許多人在體檢時都可發現。

據流行病學研究顯示，青少年甲狀腺結節罹患率約1.5%，成年人群罹患率約為4%，60歲以上人群約為5%，而男性患病率比女性高，男女比例為4:1～5:1左右。

雖然說甲狀腺結節的患病率比較高，但是絕大部分的甲狀腺結節都是良性的，發生癌變的概率非常低，而且無任何臨床症狀。

而引起甲狀腺結節可由多種原因引起，比如碘攝入量過高或過低可造成增生性結節性甲狀腺腫，甲狀腺退行性變以及甲狀腺炎症等都可造成甲狀腺結節。

2、肺部結節：

肺部結節

肺部結節通常是指在影像學檢查中發現的那些小于3cm以内的陰影。随着檢查技術的不斷發展，現在越來越多的人都可以發現肺部結節，不過有一點我們需要了解的就是，肺部結節并不可怕，約95%都是良性的，但是如果這個肺部結節大于3cm的話，那就屬于腫塊了，要引起重視，會有惡變的風險。

肺部結節的發生與多種原因有關，比如肺結核以及肺部炎症感染等可造成肺部肉芽增生，從而引發肺結節。還有吸煙、吸入粉塵、外傷以及間質性肺炎等都可造成肺結節的發生。

3、乳腺結節：

乳腺結節就是指在影像檢查中可看到乳腺裡出現大于1mm的包塊，絕大部分的乳腺結節都是屬于良性病變，多發生在育齡女性都身上，這或許與她們的内分泌激素水平有關。

乳腺結節

雖然說，乳腺結節的成因目前尚不明确，但是臨床上一般認為是與多種因素有關，比如内分泌激素水平、乳房出現感染或損傷、環境因素（長群受到不良情緒的影響，易怒、焦慮等）、基因突變等都可誘發乳腺結節發生。

乳腺結節可分為乳腺增生導緻的乳腺結節以及乳腺腫瘤導緻的乳腺結節，因此必須要引起重視，因為如果是乳腺腫瘤導緻的乳腺結節就有良惡性之分，及早發現才能及早治療。

網上有一種說法，說的是有結節的人不能吃蘿蔔，否則就會加速結節的長大，并且還有導緻癌變的風險，認為蘿蔔是結節的“加速劑”。這是真的嗎？

蘿蔔

之所以網上有這種說法，皆是因為蘿蔔中含有一種特殊的成分——硫苷，這種物質進入人體之後，在一定條件下會被降解成異硫氰酸鹽，而該物質則會競争性地抑制鈉碘轉運體的活性，從而抑制甲狀腺素的合成，最終可引起甲狀腺腫的發生。

從理論上來看，攝入含有硫苷的蘿蔔是有可能誘發甲狀腺腫，導緻甲狀腺結節變大的可能。但是我們都不要忽略一個前提，那就是抛開劑量談飲食禁忌都是不嚴謹的，都是在“耍流氓”。

異硫氰酸鹽隻有達到一定的量，才能顯著地幹擾甲狀腺素的合成，不過要達到這個量，需要保證血液中的異硫氰酸鹽濃度達到了4.8~6.4mg/L。而要達到這樣的濃度，需要我們數月之内每天大量、不間斷地攝入大量的蘿蔔才能實現，而每天少量食用或者偶爾食用根本就無法實現，這個發生概率可以忽略不計。

其實，除了蘿蔔之外，十字花科類裡面的蔬菜都含有許多硫苷，比如大白菜、娃娃菜、菜心、紫甘藍、芥菜、大頭菜、西蘭花等。對于這些含有硫苷的蔬菜，我們其實不必過于擔心它們會對結節造成不良影響。而且有一點我們也需要了解，就是在烹饪前将這些含有硫苷的蔬菜經過焯水，那麼就可以破壞硫苷轉化為異硫氰酸鹽的途徑，從而可大幅度降低異硫氰酸鹽的含量。

雖然說絕大部分的結節都屬于良性，發生癌變的風險也非常低，但是如果長期進食一些緻癌的食物，那麼也有可能造成癌變的風險。因此，想要避免結節癌變，下面這三種食物應該盡量避免食用。

❶.腌制食物

腌制食物

腌制食物在腌制過程中不僅加入了大量的食鹽，而且還會産生一定量的亞硝酸鹽。雖然亞硝酸鹽不是緻癌物，但是亞硝酸鹽在胃腸道裡面會被分解成為亞硝胺，而亞硝胺卻是一種強烈的緻癌物。

如果長期大量食用這些含有亞硝酸鹽的腌制食物，那麼就有可能導緻結節惡化，從而會增加患癌的風險。所以，對于患有結節的朋友，在日常生活飲食中應該盡量避免食用腌制食物，這樣才能減少結節惡變的風險。

❷.燒烤或者油炸食物

燒烤或者油炸食物在制作過程中容易産生苯并芘以及多環芳烴等物質，這些物質屬于一類緻癌物，已經被世界衛生組織國際癌症研究機構列為明确的緻癌物。

燒烤食物

如果長期進食這些含有苯并芘以及多環芳烴的燒烤、油炸食物，就容易誘發癌症的發生，這對于本身患有結節的朋友來說，過多進食這些食物的話無疑是“雪上加霜”。所以，對于患有結節的朋友，在日常生活飲食中應該盡量避免食用燒烤、油炸食物，這樣才能減少結節惡變的風險。

❸.加工肉類食物

加工肉類食物已經被列為一類緻癌物，對人體存在明确緻癌作用。因為這些食物在加工過程中不僅會添加大量的添加劑，而且也會産生亞硝酸鹽等物質。而亞硝酸鹽是一類緻癌物亞硝胺的前體，過多食用會增加誘發癌症的風險。

加工類食物

因此，對于患有結節的朋友，在日常生活飲食中應該盡量避免食用腌肉、臘腸、臘肉、煙熏肉、培根、火腿等加工肉類食物，這樣才能減少結節惡變的風險。#健康明星計劃#

總的來說，體檢發現結節并不可怕，可怕的是患上結節卻不養成健康的飲食習慣，過多給予自己太多的不良情緒，這樣隻會加重結節病變。因此，患上結節最重要的是要保持健康的飲食習慣以及良好的生活态度，并定期複查，進行治療。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!