白菜豆腐粉絲湯的做法?材料:白菜500克、粉絲100克、豆腐400克 ,下面我們就來聊聊關于白菜豆腐粉絲湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:白菜500克、粉絲100克、豆腐400克。
調料:蔥、姜、油、鹽各少許。
将豆腐切成條,白菜切成片,粉條泡發後切段。
鍋内放底油,下蔥、姜末炝鍋加湯,放入豆腐,加料酒、鹽、味精,再放入白菜、粉條,炖至白菜、粉條熟軟,出鍋時淋明油即成。
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