怎麼做簡單又好吃的檸檬鳳爪-tft每日頭條

怎麼做簡單又好吃的檸檬鳳爪

生活更新时间:2024-12-25 12:17:46

怎麼做簡單又好吃的檸檬鳳爪（少鹽飲食輕松生活）1

今天和大家分享一下檸檬鳳爪的詳細做法.不管是下酒還是下飯.追劇或是閑聊都是必備佳品. 我承認被這個檸檬雞爪饞到不行了.那就安排起來吧！

By 楚楚愛廚房呀

用料

雞爪 500克
檸檬 1個
生姜 1塊
大蒜頭 3瓣
香蔥 2根
小米辣 2個
料酒 2勺
白糖 2勺
生抽 2勺
老抽 2勺
香醋 2勺

做法步驟

怎麼做簡單又好吃的檸檬鳳爪（少鹽飲食輕松生活）2

1、把做檸檬雞爪的食材準備好.新鮮雞爪500克.一個檸檬.小米辣.香蔥.生姜.大蒜頭都清洗幹淨切好備用.忘記買香菜了.要是有香菜更加好.

怎麼做簡單又好吃的檸檬鳳爪（少鹽飲食輕松生活）3

2、先給雞爪做個美甲.剪去指甲.剁成小塊狀清洗幹淨備用

怎麼做簡單又好吃的檸檬鳳爪（少鹽飲食輕松生活）4

3、鍋中加清水.倒入雞爪.放入姜片料酒去腥.開大火煮開

怎麼做簡單又好吃的檸檬鳳爪（少鹽飲食輕松生活）5

4、煮開後撇去浮沫.轉中小火繼續煮約15分鐘左右.然後撈出過涼水沖洗幹淨.放入冰水中浸泡一會兒取出瀝幹水分（冰水中浸泡過後口感肉質更加脆）

怎麼做簡單又好吃的檸檬鳳爪（少鹽飲食輕松生活）6

5、接着倒入切好的小米辣.蒜末香蔥末.放入切好的檸檬片

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6、依次放入2勺白糖.2勺老抽.2勺生抽.2勺香醋.

怎麼做簡單又好吃的檸檬鳳爪（少鹽飲食輕松生活）8

7、哈哈.注意用發财的小手抓拌均～

怎麼做簡單又好吃的檸檬鳳爪（少鹽飲食輕松生活）9

8、然後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏三個小時.冷藏時間隔一夜再吃會更加入味哦

怎麼做簡單又好吃的檸檬鳳爪（少鹽飲食輕松生活）10

9、有木有流口水呢.嘿嘿.第一口給你～

小貼士

檸檬要把檸檬籽去掉.不然會苦放冰箱冷藏的時間久一點更加入味. 我沒有放食用鹽.放的生抽和老抽.鹹淡可根據各人口味不同來調整.

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顔護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

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