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吃生花生能補血嗎

生活 更新时间:2024-11-25 16:04:04

辟謠:花生能補血,而且得帶皮吃?NO!

吃生花生能補血嗎(辟謠花生能補血)1

花生不能補血。我們所說的補血,需要有鐵、葉酸和維生素B12的參與,但它們在花生中含量很少甚至是沒有的。花生衣中富含天然紅色素和白藜蘆醇、花青素等多酚類物質,雖不能補血,但也能起到補充營養物質的作用,因此花生還是要帶皮吃。

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