炸羊肉串做法?把羊肉切成大小均勻的塊洋蔥切絲,姜切片,羊肉裡放入洋蔥、姜片、生抽、耗油、白胡椒粉、鹽攪拌,蓋保鮮膜腌制半小時,我來為大家科普一下關于炸羊肉串做法?以下内容希望對你有幫助!
把羊肉切成大小均勻的塊。
洋蔥切絲,姜切片,羊肉裡放入洋蔥、姜片、生抽、耗油、白胡椒粉、鹽攪拌,蓋保鮮膜腌制半小時。
把腌制好的羊肉用竹簽串好。
油溫七成熱炸熟羊肉串。
孜然、芝麻、燒烤料、辣椒粉放入容器,交上熱油,攪拌均勻。
把調料刷在羊肉串上,好吃的羊肉串做好了。
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