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煎西瓜豆沙餅

知識 更新时间:2024-08-13 17:34:04

煎西瓜豆沙餅?西瓜果瓤200克、面粉500克蛋清、白糖、豆沙适量,接下來我們就來聊聊關于煎西瓜豆沙餅?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

煎西瓜豆沙餅(煎西瓜豆沙餅做法)1

煎西瓜豆沙餅

西瓜果瓤200克、面粉500克。蛋清、白糖、豆沙适量。

西瓜瓤打成蓉,瀝去部分汁,拌上面粉、蛋清、白糖,分成若幹個較稀的小面團,包入豆沙餡,分别滾上幹粉,壓扁,冉搓圓,反複幾次之後面團較硬實時捏成型,成西瓜餅坯。

平底鍋上火,加油燒熱,放入餅坯煎熟即可。

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