糖基化位點:糖蛋白的基本結構蛋白鍊與糖鍊通過共價鍵相連,蛋白鍊上連接糖鍊的位點稱為糖基化位點。
糖基化位點的作用:在蛋白質合成的同時或合成後,在酶的催化下寡糖鍊被連接在肽鍊特定的糖基化位點,形成糖蛋白。由于糖鍊的生物合成沒有模闆可以遵循,因此在同一個糖基化位點上會連有不同的糖鍊,造成所謂的糖蛋白的微觀不均一性。
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