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茄子和紫菜能一起吃嗎

生活更新时间:2024-11-23 22:24:46

茄子和紫菜能一起吃嗎?能一起吃材料：紫菜、茄子、蒜蓉各适量，水澱粉、蔥碎、紅辣椒碎、鹽、生抽醬油、麻油、高湯、植物油、糖、雞精各适量，接下來我們就來聊聊關于茄子和紫菜能一起吃嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

茄子和紫菜能一起吃嗎

能一起吃。

材料：紫菜、茄子、蒜蓉各适量，水澱粉、蔥碎、紅辣椒碎、鹽、生抽醬油、麻油、高湯、植物油、糖、雞精各适量。

做法：将茄子洗淨後切成1.5厘米長的段，碼在盤中;紫菜用溫水泡軟，将泡軟的紫菜撕碎，放在茄子段上，再放上蒜蓉，放入鍋中蒸熟;将高湯倒入鍋中燒開，加入鹽、糖、雞精、生抽醬油、麻油、水澱粉勾芡;将紅辣椒碎和蔥碎放在蒸好的茄子上，澆上燒開的植物油以及芡汁。

功效：夏季是各種心腦血管、高血壓、高血脂疾病高發的季節，這個時候一定要注意飲食控制，茄子和紫菜都有降低血壓、防止血液凝固的作用，是三高人群必備的菜。

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