荞麥面攪團的做法?準備荞麥面150克土豆澱粉50克用水拿筷子把面攪開,接下來我們就來聊聊關于荞麥面攪團的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備荞麥面150克土豆澱粉50克。
用水拿筷子把面攪開。
鍋裡放少許水。煮水。
把荞麥面,面糊一邊倒一邊用大勺子朝一個方向攪。
繼續倒土豆澱粉攪。
繼續攪多攪會。攪熟。一直順一個方向攪。
盤子刷油。
攪好的荞麥面倒裡面。
上面扣個盤。
抓好倆個盤翻過來。
取開上面的盤攪團就做好啦。
涼湯提前做。小日圓拿鹽抓出水洗幹淨。黃瓜絲。水蘿蔔絲。放小蔥。香菜。蒜泥。味極鮮醬油。醋香油。辣椒油。鹽。涼白開。芝麻拌起來。
用筷子把荞麥面攪團夾成小塊沾涼湯吃。
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