臨近年關，年味兒要整起來啦！從哪裡開始，當然是從停不下來的年貨采購開始，雞鴨鵝牛羊肉、蝦兵蟹将魚寶貝、橙子提子梨子車厘子、花生瓜子糖果還有各種酒水……每一種都是大家對新年的期待和對生活的熱情，一樣都不能少，可是很多人家裡還是單開門的小冰箱，難免犯愁美味的存儲問題：再買台冰櫃，還是直接換一台大冰箱呢？我們來分析分析這兩種方案的利弊。

1）外形、容量上的利弊

冰櫃多采用卧式設計，左右推拉的滑蓋式蓋子，取放時推拉不占用多餘空間，但“矮胖”的卧式設計還是挺占用地面的。家裡原本已經有一台冰箱占用空間了，再額外增加一台冰櫃占空兒，除非室内面積足夠揮霍，否則就是小戶型的大型災難現場。容量也不等，大概可以在500-500L間根據需要選擇适合的容量。

冰箱則采用立式設計，地面占用面積不足1㎡，相當的節約家居空間，将小冰箱升級為大冰箱，增加的隻是存儲空間，占用的地面面積并沒有多大變化。開合方式就多樣化了，大容量冰箱有雙門，十字門，法式開門等多種選擇，開門方式不同，容量也不一樣，一般從150L-500L不等，容量無論是囤年貨還是日常使用都足夠了。

2）功能、用途上的利弊

冰櫃的功能比較單一，主要用來冷凍食物，簡單粗暴一個字，就是“凍“！儲藏空間大，速凍能力好，大塊頭的肉類冷凍、容納起來都沒有難度，所以我們較多在店鋪、商場看到冰櫃用來存放雪糕、大小塊頭的肉類、大尺寸蛋糕等，存儲空間雖然給力，但是家裡一般也屯不了幾百升空間的肉類，所以商用比家用多。

冰箱的功能分類相對比較細緻：冷藏區、冷凍區還有變溫區，分區存儲不容易串味，而且可以根據蔬菜瓜果肉類等不同食材，針對性地選擇不同的存儲區域，保鮮、冷凍需求一機滿足。雖說結構細化對存儲大尺寸食材有限制，不過家裡一般較少有存儲超大塊肉類的需要，普通尺寸的肉類用冰箱也足夠容納了。另外，它的溫控能力也相對好很多，現在的冰箱很多都采用電腦智控溫度，非常精準，用來存儲精細昂貴食材來說相當棒。

3）節能、價格上的利弊

由于冰櫃隻有簡單直接的冷凍功能，溫度要一直控制在極低的程度，所以非常耗電，家裡用冰櫃，電費月月讓人頭秃。另外，鑒于冰櫃的外觀、材質工藝等跟冰箱沒法比，所以價格上要便宜很多。

冰箱的各儲藏區溫度不盡相同，冷藏區不會低于零度，變溫區使用時也一般是介于冷藏與冷凍之間的溫度，加上智能控溫，要比冰櫃節能很多。

綜上來看，鑒于年貨從水果到蔬菜、從堅果到各種肉類，種類駁雜，單一冷凍功能的冰櫃并不能滿足囤年貨的需求。而節約空間、功能上又具有硬實力的大容量冰箱，不管是囤年貨還是日常使用，都是家用的更佳選擇。

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