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自己怎麼做杏仁露

生活 更新时间:2024-12-28 14:47:25

自己怎麼做杏仁露(溫暖了整個冬天的杏仁露)1

杏仁露可能是每個中國人從小喝到大的飲料,但你有沒有想過在家自制杏仁露呢?其實自制杏仁露真的超級簡單,趁着過年放假在家趕快動手試試吧!

自己怎麼做杏仁露(溫暖了整個冬天的杏仁露)2

材料:有機生杏仁一小碗、2杯水,甜味劑可以選擇蜂蜜,糖或楓糖漿,依據個人喜好選擇。

快快動手做起來吧!

自己怎麼做杏仁露(溫暖了整個冬天的杏仁露)3

把杏仁放在碗裡,加入純淨水,讓水沒過杏仁。浸泡一夜。

自己怎麼做杏仁露(溫暖了整個冬天的杏仁露)4

浸泡後,水會變得渾濁,杏仁會看起來很模糊。

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将泡好的杏仁撈出,徹底沖洗。

自己怎麼做杏仁露(溫暖了整個冬天的杏仁露)6

将洗淨的杏仁放入攪拌機中。

自己怎麼做杏仁露(溫暖了整個冬天的杏仁露)7

加入兩杯純淨水。

自己怎麼做杏仁露(溫暖了整個冬天的杏仁露)8

高速打磨2分鐘,暫停,将攪拌機内壁上的殘渣刮入杏仁露中,再攪拌兩分鐘。

自己怎麼做杏仁露(溫暖了整個冬天的杏仁露)9

用紗布将杏仁漿過濾一下,擰緊用力擠壓,提取盡可能多的杏仁露。

大概能濾除兩杯杏仁露,加入蜂蜜或糖漿攪拌即可,不喜歡杏仁味重的話可以适量加入牛奶。

自己怎麼做杏仁露(溫暖了整個冬天的杏仁露)10

喝不完的杏仁露可以放在冰箱,大概能保質兩天,剩下的杏仁殘渣還可以留下來做餅幹用。

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