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黃花魚燒豆腐的做法

生活更新时间:2025-01-16 04:54:57

黃花魚燒豆腐的做法（黃花魚炖豆腐）1

食材主料：黃花魚、豆腐輔料：澱粉、姜、蔥、蒜、料酒、糖、醋、老抽、鹽、辣椒醬、蔥花、雞精做法

黃花魚燒豆腐的做法（黃花魚炖豆腐）2

1、黃花魚去鱗去肚去鰓，洗淨

黃花魚燒豆腐的做法（黃花魚炖豆腐）3

2、豆腐切塊

黃花魚燒豆腐的做法（黃花魚炖豆腐）4

3、魚身拍上澱粉

4、鍋裡油熱，放下黃花魚，兩面煎透

黃花魚燒豆腐的做法（黃花魚炖豆腐）5

5、放入姜，蔥，蒜

黃花魚燒豆腐的做法（黃花魚炖豆腐）6

6、加料酒，糖

黃花魚燒豆腐的做法（黃花魚炖豆腐）7

7、放适量清水，放下豆腐

黃花魚燒豆腐的做法（黃花魚炖豆腐）8

8、放醋，老抽，大火煮8分鐘

黃花魚燒豆腐的做法（黃花魚炖豆腐）9

9、加鹽，辣椒醬，煮2分鐘

10、加蔥花，雞精即可

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