從人類誕生開始，食物易腐敗就是最令人們頭疼的問題之一，許多人為了食物丢掉了自己的性命，可是在黴菌的作用下，積攢的食物沒過多久就會變質壞掉，現代人發現低溫可以抑制這些真菌的活性，進而延長食物的保質期，最後發明了電冰箱，那古人類是靠什麼來保鮮食品呢？接下來讓我為您揭秘。

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在大西洋的北部，有一座歐洲的第三大島嶼，由于全島被一片碧綠的樹林覆蓋，所以被稱為“綠寶石島”的島嶼，它就是愛爾蘭島，全島面積達8.4萬平方公裡，僅次于大不列颠島和冰島，這片島嶼曾經屬于大不列颠王國統治，後來由于曆史原因，分為北愛爾蘭與愛爾蘭共和國。最早的北愛爾蘭分為6郡，時至今日，已經改設11個區。

北愛爾蘭擁有英國最大的湖泊内伊湖，彙成這片湖泊的河流中，班恩河是其中較大的一支水源，而在科恩河裹挾着泥沙彙入内伊湖時，由于水面的驟然開闊，導緻水流速度變慢，泥沙就在湖邊沉積下來，久而久之，這裡生長了大量的睡蓮、蘆葦和香蒲，它們不斷繁殖和腐爛，原本水面還很開闊的小湖泊，就都變成了一片片的沼澤地。

在北愛爾蘭地區，有一個很有地域特點的比賽項目——泥人賽，就是在沼澤中選取比較安全的區域，進行組隊的越障運動，這不僅極其磨練人的意志力，還特别考驗隊友之間的默契，由于沼澤地大都是自然條件下形成的，所以其中的成分是十分複雜的，除了泥鳅、蟾蜍、水田鼠等小動物，還有可能存在鋒利的棱石、老樹根等可能造成危險的生物，因此，在運動開始之前，需要雇傭工人，對比賽區域的沼澤地進行一定程度的挖掘、搜尋和“危險物品”的打撈，确保參賽選手的人身安全。

這一年春天，又到了即将比賽的時候，這次比賽的場地，又加了一片小區域，因此雇傭的工人們都十分小心翼翼地開始工作，忽然間，一個工人挖到了一塊硬東西，大小和西瓜差不多，重量大約有十公斤，形狀大概呈橢圓形，但是周身裹滿了泥漿，所以并不知道是什麼東西。

等他抱着這個“泥西瓜”回到河流處，用水流進行了一遍又一遍的清洗後，工人們發現原本黑色的外殼裡，居然包裹着黃色的東西，試着伸出鼻子聞一聞，居然有淡淡的香甜味，思考再三，這些工人決定将這個東西送到附近大學的教授那裡，進行一番研究。

工人們就将這塊“泥西瓜”交到了教授手中，當教授拿到它後，馬上走進了實驗室進行研究，經過多方面的綜合測試，教授下定結論，這塊略顯黃色的塊狀固體，就是古時候的固态奶油，事情立刻變得撲朔迷離了起來，為什麼要将奶油塊扔進沼澤地呢？它具體是什麼時期的古物呢？教授決定繼續進行深層次的研究和實驗。

教授首先細緻地化驗了這塊固态奶油的外表面成分，他發現除了泥漿和奶油，在這之間還有一層煤炭的成分，教授查閱資料得知，古人經常使用泥炭包裹食物，來達到延期保存的目的，教授又繼續做了碳元素标記實驗，結果顯示，這塊奶油上的泥炭，大約是2000年之前就附着上去的，也就是說，這塊奶油居然是來自2000年之前，放到了現在居然還沒變質，這種古老的保存食物的方法，也許确實是不夠衛生，但是效果卻遠遠超過了當下的電冰箱，這塊奶油的發現對食物保質，有很大的參考價值，對食物的保鮮有新的啟發。這樣珍貴的一大塊奶油，為何被埋藏了兩千年沒人食用，專家隻能猜測，有可能是藏匿它的人，誰都沒有告訴，可是卻忽然意外死去了，這“美味大餐”就變成了被遺忘的财産，沉浸在了泥漿中。

沼澤地雖然是髒亂充滿污垢的，但是底部藏着的文物可是我們全人類的财産，在世界上還有許多不确定的，未知的地域，等待着人類去探索，去發現，去研究，我們真切的希望可以有更多的文物被發現，這樣我們就可以看到一個更加真實的世界。

文瀾海潤工作室主編文秀才，本文撰寫：特約曆史撰稿人：晉小舟

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