因疫情封控在家

囤菜搶菜成為衆多市民的頭等大事

從早到晚在各個團購群中逡巡

綠葉菜一菜難求

于是

中國人刻在骨子裡的

種菜DNA開始複活

求人不如求己

很多城裡人在疫情期間

惦記上了種菜

他們查詢各類“種菜大全”

希望利用“菜生菜”的複利效應

解決眼前的燃眉之急~

“不要天地，不要庭院

隻需幾個容器

就能讓家裡成為綠色的海洋

享受一場維生素的盛宴”

小手動一動就能收獲滿滿嗎？

種菜小白們

可别太天真喔！

我們首先要有自知之明

業餘選手沒有完備的設施設備

沒有專業的技術和經驗

所以要認識短闆

從門檻低的品種開始

種什麼，怎麼種？

通常情況下，種菜都會提前選購種子，而在快遞停發、禁止外出的情況下，多數人根本沒有辦法提前準備種子和土壤，因此買種子種菜這一項可以PASS。最現實可操作的是，利用現有的品種，二次生長！

蔥類算是水培的入門品種

隻要從蔥的根部

切大約5~6厘米的小段

然後把它放入水裡

讓水淹沒蔥段一半就可

過不了幾天，你就不用在團裡求爺爺告奶奶地換蔥了，說不定還能拿自己精心培育的小蔥換回其他的東東呢，這還要什麼自行車！

香菜同理，但要注意選擇最壯實的根，同時在水杯中放入少量白糖促進香菜生長，隻要保證香菜根能接觸到水即可。（但是現在你能團購到香菜，也是本事大）

▲水培的香菜，可以緩解焦慮

下面一個入門級品種是大蒜。取下蒜瓣放入杯子中，放入定量水在陽光充足的地方，讓它自由生長，通常十天左右就有新鮮的蒜苗。

不僅能做蒜苗炒雞蛋、蒜苗雞蛋湯、蒜苗雞蛋馄饨，還能完成老師布置的家庭觀察作業……通常一個星期左右，3頭大蒜的蒜苗就能湊一盤菜。

更完美的是，這一批吃完，再等一個星期，還能再長一盤菜出來。

對于新手小白們，如今種菜還要切記選擇速生型！！！ 比如生菜、白菜、油菜等，這也是咱們囤菜時的命根子。

水培生菜比較常見，挑選根部保留完整的生菜，在5~7cm處切一刀。把生菜根放進水中，擺放在陽光充足的地方，幾天就會長出生菜葉了。

生菜是難得的喜陰喜冷蔬菜，隻要溫度合适（室溫15-20℃之間），一般兩天就能看出來變化，3天就能長到5cm左右。耐心等等，7天左右，最多兩個星期，生菜就可以剪下來上桌了。

白菜則可以選擇一個盤子，加一點水，将白菜根向下放在裡面，每兩天換一次水。

而所有這些

一定要注意的就是

不要偷懶

2~3天一換水

有沒有發現

以上我們介紹的都是水培的

沒錯

土培的對于小白來說

真的太難了

創業最難的是從零開始

種菜最難的是從種子開始

因為等的時間太長了……

如果你種的是

番茄、黃瓜、辣椒

沒有幾個月别指望收獲

我們也等不起啊！

更高階的出現了！

陽台種菜機銷量大增

除了傳統水培以外，智能種菜機也開始在電商平台上走俏。淘寶數據顯示，今年以來智能種菜機在淘寶天貓平台的銷量相比去年同期增長了超200%，某旗艦店3月總體成交金額同比增長一倍多。

最近一個月他們上架了一款大型室内智能種菜機，價格在1199-1799元之間，月銷量将近40件。店主林小琴介紹，“這款産品比其他高出很多，但銷量卻比我們預想的好很多。”

此外，店内還有一款小型室内桌面水培種植機，價格便宜得多，300多元就能買到，這款産品月銷量超過200件。店裡目前訂單來自廣東、北京、上海地區較多。

小編查詢發現，淘寶、拼多多等平台上“智能種菜機”品類繁多，價格從幾百到幾千元不等。這些種菜機的共性都是采用無土栽培的方式，通過水培或基質培，再利用燈光、水循環系統替代補充植物生長所需的陽光、空氣、水以及養分等。

不過，對于如此高大上的“智能種菜機”，不少在上海的網友表示，現在買這個，有點來不及。[笑哭]

無論是水培

還是土培

又或是智能種菜機

種菜都隻是疫情期間的

一種生活方式

疫情總會結束

可能很多人的種植事業一旦開啟

就很難停下來

畢竟我們的祖先曾一次次被

大自然的神奇力量所征服

最後想問

你種菜了嗎

有收獲了嗎

話匣子綜合自果殼、上海自然博物館等

編輯：嚴萍

責任編輯：程晨

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