6月1日,有網友爆料
從江蘇南通某肯德基店
點的外買的“炸雞腿”中
吃出了白色卵狀物
消息一出迅速引發全網熱議
來看網傳的這張圖片,
在一塊烤翅上
确實肉眼可見多個細小的“白卵”。
旁邊則是一包肯德基番茄醬包。
相關訂單顯示,6月1日10:21,有網友下單購買了肯德基“十翅一桶”及薯條。包括外送服務費,訂單總金額57元。外賣單上的訂單号為1559355571477168376。
該網友認為,“我覺得(白)卵剛開始就在上面,炸的時候沒發現……(剛送來時我)就吃了最上面一層的兩個烤翅,底下的我(當時)沒看。”
6月4日上午,江蘇省南通市肯德基圓融店的工作人員告訴記者,此事确實發生在南通市肯德基圓融店。目前該店正常營業,但已經展開相關調查。
記者詢問”白卵“究竟是什麼東西,從哪裡來的,該工作人員稱,“沒有經過專業的評判”,無法回複。對于此事的更多情況,該工作人員表示将有“專業人士”進行回複。
肯德基曾“友情提示”?
該網友稱,
其實當天中午訂的肯德基外賣
出現了友情提示紙條
食物要妥善保存,不宜裸露在空氣中,否則可能會招引蟲蠅
爆料網友稱
自己住在29樓,家裡沒蒼蠅。
此外,
”(我)下午四點要出門,
所以白天不曾有時間開窗通風。”
該網友表示,肯德基方面目前已向其退款,“退了訂單金額”,并希望消費者一方删除相關微博。該網友強調稱,“我也沒想訛他們,隻是提醒食品安全衛生。”
涉事門店已展開調查
昨天下午,江蘇省蘇州市肯德基公司公共事務部一位工作人員告訴記者,事發當天(1日)下午四點左右,肯德基涉事門店接到該顧客的投訴電話,稱發現烤翅上有白卵。随後,相關工作人員看到了顧客提供的照片。
截至目前,
該公司工作人員未提取相關實物,
但已向該顧客退款。
蘇州市肯德基公司前述工作人員則表示,前述白卵并非來自涉事門店,而可能是顧客存放相關食物期間麻蠅在烤翅上産的幼蟲。
她解釋說,麻蠅産的幼蟲在53 ℃以上的高溫條件下,幾秒内就會死亡,而肯德基餐廳售賣的相關食物要經過170 ℃以上的高溫烹制。所以,其生産過程中不可能有活卵或蛆存活的可能。此外,該公司外送箱的溫度也超過80℃。
該工作人員表示,前述粘有白卵的照片在網絡上流傳之後,江蘇省南通市崇川區市場監管局曾到涉事門店進行檢查,确認其餐廳沒有問題。
昨天下午,
記者雖多次撥打其電話,
但未能聯系到
當地市場監管局的工作人員。
專家:店内污染的可能性不大
随後有記者采訪了食品安全博士、科信食品與營養信息交流中心副主任鐘凱,。他指出,該案例中産生白卵的昆蟲不一定是麻蠅,而可能是其他種類的蒼蠅。因為麻蠅是典型的卵胎生,也就是“産活蛆”,而該案例圖片顯示為白卵。“無法目測确認,但幾乎可以肯定是蒼蠅卵。”
鐘凱表示,前述白卵來自店内污染的可能性不大,而可能是“消費者自己儲存不當造成的問題”。
鐘凱分析稱,首先,白卵不太可能是出鍋前産生的,“你炸一下就知道了,如果原材料上就有白卵,油炸之後不是這顔色”;也不太可能是食物冷卻前就産生的,因為蠅卵也怕熱,蒼蠅不會在烤翅還熱着的時候就過來産卵。那麼,白卵産生的過程可能是這樣:消費者訂的外賣吃了一半,“沒蓋嚴,甚至可能無遮蓋,蒼蠅鑽進去産卵,然後飛走。”
那麼對于這次的世安“羅生門”
朋友們怎麼看?
小編也和大家一起
等待調查的最終結果
最後還是要提醒一句
天氣炎熱
飲食一定要安全衛生啊!
來源:上觀新聞、澎湃新聞、北京青年報
(版權屬于原作者,向原創者緻敬)
編輯:湯巧霞 | 主編:天然
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