紅糖酵素的做法和配方?準備材料:一個密不透風,容量大概有兩公升的玻璃瓶 ,今天小編就來說說關于紅糖酵素的做法和配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備材料:一個密不透風,容量大概有兩公升的玻璃瓶。
準備腌制水果酵素的兩大材料:7至8粒的檸檬,和500克的黃糖,或黃色砂糖。
水果:最好以熱帶常見水果為主,如木瓜,黃梨,楊桃,番石榴,龍珠果。如果你喜歡外國水果的話,也可以加入葡萄或草莓。
準備一個幹淨的玻璃容器,将所有水果洗淨瀝幹水份,削皮待用,火龍果留些紅色部分。
将所有水果按照容器的大小切成合适的厚片。
按照水份少的水果在下面一層層依次擺好。
檸檬放在水果的最上層後接着鋪上冰糖,比例大概是三層水果一層糖,直至将瓶子放滿,瓶頂的冰糖用手壓實至瓶口。
将瓶蓋蓋緊放置陰涼處三個月後即可開啟飲用。
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