柿子可以在太陽底下曬嗎?可以柿餅需要經過長時間的曬制才得以成品,在陽光直射下,有利于加快使柿子内的水分蒸發,并可以高溫殺菌消毒,若沒有太陽長時間直射的條件,可放置在幹燥通風的環境中自然風幹,我來為大家講解一下關于柿子可以在太陽底下曬嗎?跟着小編一起來看一看吧!
可以。柿餅需要經過長時間的曬制才得以成品,在陽光直射下,有利于加快使柿子内的水分蒸發,并可以高溫殺菌消毒,若沒有太陽長時間直射的條件,可放置在幹燥通風的環境中自然風幹。
柿子為柿科柿屬植物,落葉喬木,原産東亞。在我國已有3000多年的栽培曆史。柿子不僅營養豐富,含有大量的糖類及多種維生素,而且具有很高的藥用價值和經濟價值。迄今為止,各國科研工作者發現柿子中的多種活性物質,其中包括類胡蘿蔔素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素,可被廣泛用于醫藥、保健和化妝品等領域。鮮柿、幹柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物。
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