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普洱茶應該怎樣喝

生活 更新时间:2024-10-03 19:26:25

普洱茶應該怎樣喝?茶具,沖泡普洱茶首先要選好茶具新手、新茶建議用功夫茶具或蓋碗茶具沖泡,較為簡單方便如果是4年以上的普洱茶,可選用紫陶或紫砂壺紫砂壺具有良好的透氣性,泡茶不走味,能較好地保存普洱茶的香氣和滋味建議選擇身圓、壁厚、砂粗、出水流暢的紫砂壺 ,下面我們就來說一說關于普洱茶應該怎樣喝?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

普洱茶應該怎樣喝(普洱茶要怎麼泡才好喝)1

普洱茶應該怎樣喝

茶具,沖泡普洱茶首先要選好茶具。新手、新茶建議用功夫茶具或蓋碗茶具沖泡,較為簡單方便。如果是4年以上的普洱茶,可選用紫陶或紫砂壺。紫砂壺具有良好的透氣性,泡茶不走味,能較好地保存普洱茶的香氣和滋味。建議選擇身圓、壁厚、砂粗、出水流暢的紫砂壺。

投茶量,沖泡普洱茶時,投茶量要根據茶壺的容積大小和個人口味來定。一般3-5人,投茶6-9克,6-10人,投茶10-13克,可按具體人數斟情增減;若愛喝濃茶的可以适當多投一些。茶與水的比例在1:40左右。

水溫,沖泡普洱茶時,水溫也是影響普洱茶香氣、滋味的重要因素之一。一般以100℃的沸水沖泡普洱茶。保暖不好的茶壺,每次沖泡前要重新沸騰下開水,使其保持在100℃左右,才能把普洱茶豐富的内涵物質浸泡出來。

出湯,普洱茶沖泡前五泡5-7秒,六泡後7-10秒,10泡後可适度延長時間,以保持茶品口感衡定。随着沖泡次數的增加,沖泡時間可以慢慢延長,但具體沖泡時間還是要視茶蕩的濃淡度靈活把握,有的普洱茶出湯慢,需泡2至3泡後才見馥郁芳香的茶湯。

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