川菜為什麼那麼吸引人?四川經濟領域最具影響力 最具号召力，現在小編就來說說關于川菜為什麼那麼吸引人?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

川菜為什麼那麼吸引人

四川經濟領域

最具影響力 最具号召力

大型公益推選活動

由四川省級相關部門指導

川商雜志社主辦

2021傑出川商推選活動

第一批候選企業家

已與12月8日0時開啟網絡展示

截至12月29日17時

點贊總數已超過1600萬

持續關注

邀您繼續為候選人喝彩

為進一步學習貫徹黨的十九屆六中全會精神，四川省委十一屆十次全會精神，學習貫徹中央和省委經濟工作會議精神，川商雜志社在省級相關部門指導下，開展2021傑出川商推選活動。

據介紹，截至目前，2021傑出川商推選活動組委會已收到企業家自薦、商協會推薦和專家提名推薦等多種方式推薦的傑出川商候選人達300多位。組委會通過嚴格甄選，篩選出90位傑出川商候選人進行網絡展示宣傳，時間曆時一個月。

據統計，第一批網絡展示的候選人，來自于新經濟、生物科技、能源科技、工業制造、文旅産業、影視文化産業等各個行業和領域 。活動組委會将繼續面向社會廣泛征集傑出川商候選人。各地工商聯、行業商協會，全國各四川商會、省内各異地商會，廣大讀者均可通過活動熱線028-86969536、“川商”公衆微信号、活動相關專題頁面推薦候選人。

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食在中國，味在四川。

近年來四川餐飲業飛速發展，在全國餐飲市場上取得了令人矚目的成就和地位，

四川餐飲業

的優勢十分明顯。近年來，随着川派餐飲加快發展，2015-2019年間，四川省餐飲收入年均增長率達到12.6%，餐飲收入全國排名第五。2020年，雖受新冠疫情帶來的不利影響，但四川餐飲逆勢而上，闖出了一條“V”型反轉之路：2020年1-12月，四川省餐飲收入2482.5億元，比全國降幅少7.7%，占全省社會消費品零售額11.9%，比全國占比高出1.8%，四川省餐飲好于全國平均水平。

伴随着2021傑出川商推選活動的繼續推進，多家四川餐飲食品企業受到了衆多讀者的推薦。話不多說，我們一起來看候選人風采！

風采展示

若爾蓋高原之寶牦牛乳業有限責任公司

董事長王世全

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西藏高原之寶牦牛乳業股份有限公司創立于2000年5月10日，是一家規範的央企、國企參股合作的混合所有制企業。主營牦牛資源綜合利用開發，主要産品為牦牛乳制品系列産品，現注冊資本為1.73億元。公司年生産産能2萬噸，日處理鮮奶150-200噸，同時可帶動萬戶以上牧民緻富。

高原之寶在四川若爾蓋、西藏拉薩、青海同仁各有一個工廠，四川松潘工廠正在建設中，公司營銷總部位于成都高新區天府三街香年廣場。若爾蓋高原之寶牦牛乳業有限責任公司是一家專業從事牦牛奶資源綜合開發利用的省級農業産業化重點龍頭企業，注冊資本8000萬元。公司是西南地區唯一一家嬰幼兒配方奶粉生産企業，工信部第一批重點推薦的6家嬰幼兒奶粉生産企業之一，是中國目前唯一一家通過牦牛奶嬰幼兒配方奶粉注冊的乳制品企業。

四川省山東商會會長、

四川省蒙頂黃芽茶業股份有限公司

董事長韓東

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蒙頂黃芽是首屆中國十大名茶，是中國黃芽類的标杆産品，中國馳名商标。茶行業“金芽”獎獲得者。公司是中國名茶蒙頂黃芽的唯一生産廠家。現有有機茶園2000餘畝，年産值2億元。

四川李記醬菜調味品有限公司

董事長李國斌

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四川李記醬菜調味品有限公司于1991年創建人傑地靈的四川省眉山市，是一家以生産醬腌菜調味品、紅油系列小菜為主的大型農副産品加工企業。公司現有員工1600人，占地面積800餘畝。30餘年來，在董事長李國斌先生的帶領下李記人以“勤勞、務實、開拓、創新”的企業精神，跨越式發展，現發展成為擁有六個分廠、十個公司的集團企業。公司現具有年加工新鮮蔬菜35萬噸、年産醬腌菜、調味品等各類産品15萬噸的能力，産品暢銷全國，出口東南亞、歐美等國。

公司實施“以質量為中心”的品牌發展戰略，狠抓質量管理，努力争創名牌，公司把産品質量和消費者安全與健康看得比企業生命還重要。

成都雅樂鮮生物科技有限公司

董事長紀昌聯

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成都雅樂鮮生物科技有限公司，是一家集菌湯底料、菌類調味品及菌類風味食品研發、生産和營銷于一體的菌類龍頭企業。雅樂鮮堅持從食用菌産業最前端出發，緻力于打造“大生态、全産業”的菌類産業鍊，為全球消費者提供真正“可追溯、真天然、更健康”的菌類系列産品。

公司以藥品生産質量管理規範（GMP）為設計标準，建立起了自己的野生菌３２２産業鍊。在雲南、貴州、四川的野生菌産區建立了收購網絡體系，保證第一手的野生菌貨源；在雲南昆明和四川成都分别設立了ＧＭＰ标準級的現代化工廠，從而保證雅樂鮮供應全國輻射全球的産能和國際一流的食品安全；在雲南和四川分别設立了供應鍊中心。曆經二十一年菌類行業的沉澱與發展，公司擁有專業的技術研發團隊、高效的生産管理團隊和職業化營銷團隊。客戶資源覆蓋全國各地，與幾十家大型連鎖餐飲企業建立合作關系。主要銷售渠道為火鍋類餐飲連鎖企業，大型個體火鍋餐飲門店，大型調味品及食品生産企業，以及海外餐飲企業等。

成都鑫鴻望食品有限公司

總經理陳旺

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公司坐落于空氣清新、水質優良、無環境污染的4A級景區-成都市郫都區三道堰鎮。公司總投資額1.2億餘元，占地面積80餘畝，建築面積32000餘平方米，綠化面積達8000餘平方米。我公司是一座采用傳統工藝與現代化的生産設施相結合、運用創新方法進行管理的現代化企業。

公司是以原材料、複合調料、冷鍊預制食品、肉類即食食品的研發生産于一體的餐飲業與流通業服務平台，公司旗下三大品牌：“古望坊”、“鴻望”、“易中餐”。公司秉承以綠色、健康、專業為經營理念，堅持品質為王的發展理念，以誠信營銷、給客戶創造價值為服務理念，做社會責任企業，造百姓放心食品。讓世界愛上四川味、讓世界愛上中國味！

四川好彩頭實業股份有限公司

董事長何敏

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作為從通江走出去的優秀企業家，在家鄉鼓勵川商返鄉創業的浪潮中，何敏積極響應号召，投身家鄉經濟建設，投資建立“好彩頭食品生産基地”。在不到一年時間，項目完成投資6.27億元，産值達4億元。一期項目實現了300餘個就業崗位。

為幫扶家鄉貧困戶脫貧，何敏還于2018年牽頭建立“扶貧車間”，為貧困戶創造就業脫貧機會，幫扶建檔立卡貧困戶40多人次。目前，好彩頭的産品遠銷韓國、東南亞、中東等多個國家和地區，成為巴中市食品行業龍頭企業。

大龍集團CEO謝斌

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四川鼎鼎大龍餐飲管理有限公司，是一家專業從事特許經營、項目創新、市場開發、火鍋文化研究、人才培訓、物流配送、營運推廣的餐飲連鎖企業。旗下品牌有大龍火鍋、龍隐門火鍋、小故事烤肉、禮躍電商平台等多個品牌。目前在國内擁有近五百多家門店，上萬名員工，讓顧客無論身在何處，随時都可以享受到大龍的健康美味以及由此帶來的快樂感受。憑借獨特的口味，别具匠心的服務，大龍在廣大消費者心中建立起良好的口碑，并探索出實效性極高的運營模式、商業模式、盈利模式，不僅在市場檢驗中獲了不菲的成果，更成為客戶最真誠、最有價值、最值得信賴的合作夥伴。

四川光友薯業有限公司

董事長鄒光友

四川光友薯業有限公司成立于1992年10月18日，是一家以薯類深加工為主的健康産業型、高新技術型民營企業。光友薯業自1992年來，不忘初心，專做薯業，辛勤耕耘，在中國乃至世界把紅薯、馬鈴薯做成一大健康主食産業，先後帶動薯區60萬薯農脫貧緻富，發展成為全球行業知名企業。連續九屆被國家八部委評定為“農業産業化國家重點龍頭企業”，同時獲得“國家高新技術企業”、“全國主食加工業示範企業”、“全國馬鈴薯主食化産業十大領軍企業”、“全國守合同重信用企業”“四川省科學技術進步獎一等獎”等殊榮。

“光友粉絲”榮獲中國名牌；“光友商标”被評定為“中國馳名商标”。光友薯業獲中國專利70餘項，光友方便粉絲獲得美國FDA認證，成為出口美國、日本免檢薯類健康主食。

文丨川商傳媒記者 侯格格

川商傳媒（雜志）

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