一、輕食開店有哪些流程？
1. 【選店鋪地址】
店鋪的地理位置是很重要的，這決定着你的客戶量，所以要去分析所在城市的商圈位置，借助于熱力圖、平台數據等進行選址
2. 【分析消費群體】
我們确定了店鋪位置後，就要對商圈進行調研，分析消費群體的消費水平以及習慣
3. 【制定運營策略】
調研完成後，根據調研的情況去确定我們的用戶畫像，制定出适合自己店鋪的運營策略
4. 【菜品及菜單】
以上完成後，我們就要篩選菜品、制作菜單以及制定價格，拍攝照片，制作海報等。
5. 【店鋪設計】
店鋪設計包括廚房動線的設計，單獨隔開的冷食間等等，要科學合理地規劃好廚房的位置。進行店鋪的簡單裝修或者風格化的裝修
6. 【證件辦理】
三證辦理（健康證、營業執照、食品經營許可證）關于這三個證件怎麼辦理，下面有具體講過，可以去仔細看一下
7. 【店内設備】
購買店内設備，按照店鋪的設計擺放好就可以，還有就是備好食材物料
8. 【外賣平台】
将拍攝好的菜品圖片放到外賣平台，進行批量處理。學會制定一系列的營銷活動，做賬、控制成本提高利潤，多學習關于運營的知識，多做推廣來增加曝光度。
二、輕食開店需要什麼證件？
1. 【營業執照】
辦理地點：當地工商部門
辦理材料：身份證，門店租房合同
2.【食品經營許可證】
辦理地點：食品藥品監督局
所需材料：①從業人員健康許可證②營業執照複印件③負責人身份證和複印件④食品設備清單⑤工作室空間布局圖⑥租房合同原件及複印件⑦工作人員上門檢查标準
3.【健康證】
辦理地點：當地疾控中心
所需材料：身份證（部分地區拿營業執照可免費)
4.【消防批示】
辦理地點：當地消防部門
辦理材料：①營業執照②法人身份證③主體審核和驗收意見書④建築物總平面圖 所在樓層平面圖
三、輕食外賣店如何注冊外賣平台？
需要準備材料：
1.身份證營業執照
2.食品經營許可證
3.門店頭圖
4.店内照
5.門店logo
6.外賣電話
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