對于水果,每個人都有不同的吃法,有的人會選擇洗了就吃,有的人會選擇切塊吃,還有的人是喜歡将它們榨成果汁喝,那水果該如何搭配榨汁後又好喝又有營養了?
一、芒果 菠蘿
菠蘿和芒果對于我們來說應該不會陌生,芒果吃起來的時候,味道是香甜細膩的,而菠蘿是酸酸甜甜的,這兩者的融合小植隻能說一句:OMG!怎麼這麼好喝!這是什麼人間極品飲品!
芒果營養價值很高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓!
更不用說菠蘿中的營養價值了,在《本草》中就有記載菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顔瘦身等功效,為夏令醫食兼優的時令佳果,不過一次也不宜吃太多。
菠蘿和鳳梨在生物學上其實是同一種水果,隻是市場上會分為兩種品種水果。菠蘿和芒果一樣其實有一部分的人食用也會過敏的,所以過敏的朋友就不要嘗試了!
二、黃瓜 蘋果
目前市面上有出現一種小黃瓜,我們稱為是“水果黃瓜”,它的顔色深綠,光滑均勻,清香脆甜,那它和普通黃瓜有什麼區别了?
其實,它們的營養價值是沒有什麼區别的,同屬于瓜類蔬菜,隻是水果黃瓜在維生素、糖分、蛋白質上會比普通的黃瓜多一些,口感上會好一些。
蘋果是一種低熱量食物,每100克産生60千卡熱量。它的品種很多,有花牛蘋果、紅富士、紅星,還有進口的蛇果、黃金帥等等,不過不同品種榨汁含有有機酸含量也是不一樣的,所以口感也會不一樣。
澳洲青蘋中的有機酸含量最高,達到1.551%;黃元帥和紅富士的有機酸含量比較低,在1%以下;從感官評價來看,澳洲青蘋有優良的榨汁品質,最适宜鮮榨汁。
三、牛油果 芒果
雖然你可能不喜歡牛油果的味道,但這并不妨礙牛油果在中國越來越受歡迎。牛油果在榨汁上一般都是單獨榨汁,因為味道比較清香,和其他水果榨汁,就會掩蓋牛油果本來的味道。不過加上一點芒果,味道會更加的香甜,口感也非常的細膩。
如果選擇嬰兒輔食,牛油果是非常好的選擇,還有女性如果每星期吃一個牛油果就能平衡雌激素、減掉分娩産生的多餘體重,防止宮頸癌。
四、橘子 蘋果
橘子也是可以榨汁喝的,桔子所包含的維生素,幾乎完全保留在了桔子汁中,所以桔子汁的食療價值也屬一流,可以滿足人體基本的日常所需。但是最好是選擇偏酸一點的橘子,太甜的糖分會比較高。
蘋果就更不說了,如果覺得酸的朋友可以适當加點蜂蜜,口感會非常好喔~
五、榴蓮榨汁?
不用懷疑!榴蓮汁是可以榨的,而且在泰國是非常流行的飲品!榴裢營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果。
那榴蓮和什麼搭配榨汁好喝了?
小植建議選擇——“雪梨”,因為榴蓮是熱性水果,很容易上火,而雪梨是涼性水果,具有清熱解毒的功效。當然和榴蓮相克的”山竹“也是可以的,隻是山竹比較麻煩一點,如果你有耐心,可以嘗試做喔~
如果加點小配料味道就更加完美了!
01.草莓 香蕉 養樂多或酸奶
02.火龍果 香蕉
03.蘋果 香蕉 酸奶
04.菠蘿 紫甘藍 酸奶
05.香蕉 花生醬 可可
06.雪梨 水蜜桃 牛奶
有的人會說榨汁榨出來的果汁對身體不好,其實這種說法是有兩面性的,選擇榨汁的方式對于有一些人還是有很多好處的!比如像牙齒不好的人、小孩子,榨汁無疑是最好的選擇!
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