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年夜飯一定要有的幾道菜

生活 更新时间:2024-12-15 05:05:23

距離除夕夜還有7天的時間了,家家戶戶都忙碌了起來,有人在進行大掃除,有人開始采辦年貨,有人開始炸起了燒肉豆腐丸子,為年夜飯做起來準備!

年夜飯一定要有的幾道菜(年夜飯一定要吃這5道菜)1

各地的年夜飯都不一樣,但目标都是一樣的,就是吃好,家家戶戶都會将平時吃不上的東西都擺出來,吃個盡興,别的就不說了,這5道菜年夜飯必須要吃,寓意吉祥,新的一年要發大财!

紅燒鯉魚

年夜飯一定要吃鯉魚,為什麼不是鲶魚,多寶等魚類呢,選鯉魚是有原因的,鯉魚不僅能象征新的一年,年年有餘,還有鎮邪的意義!沒有别的魚類比鯉魚更合适了

年夜飯一定要有的幾道菜(年夜飯一定要吃這5道菜)2

四喜丸子

圓乎乎的丸子本身就有很好的寓意,全家歡聚一堂,阖家歡樂,是大團圓的意思!而四喜又代表了福祿壽禧,吃了四喜丸子新的一年這四喜都會光顧你!

年夜飯一定要有的幾道菜(年夜飯一定要吃這5道菜)3

年糕

年糕就是“年高”,家家戶戶的年夜飯都會吃這道菜,尤其是當官的家庭,希望可以步步高升,官位一年比一年高!

年夜飯一定要有的幾道菜(年夜飯一定要吃這5道菜)4

四季豆

如果問起年夜飯上一般會吃什麼蔬菜,四季豆一定是首選,四季豆有四季平安的意思,吃了四季豆在新的一年四季平安!

年夜飯一定要有的幾道菜(年夜飯一定要吃這5道菜)5

小夥伴們,你們的家鄉還有什麼寓意吉祥的年夜飯菜呢?和大家交流一下,互相取取經呗!

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