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外婆菜拌面條的做法

生活更新时间:2025-03-12 13:43:07

1. 準備西紅柿切成丁，貢菜前一天晚上放涼水泡着，蔥花，油炸花生，蒜苔，雞汁

外婆菜拌面條的做法（網紅山野菜雜面條的正宗做法步驟）1

2. 綠豆粉一斤，高粱面一斤，紅豆面一斤，面粉7斤。

外婆菜拌面條的做法（網紅山野菜雜面條的正宗做法步驟）2

3. 豆面與面粉3:7混合一起，放三個雞蛋，用溫水和成面團，用面條機擀成面條撒上澱粉

4. 羊脊骨1雞架，過水把血沫撇清，燒60斤水放入綽好水的羊骨雞架小火炖2小時（在家做白開水也可以）

外婆菜拌面條的做法（網紅山野菜雜面條的正宗做法步驟）3

5. 起鍋燒油，放入蔥末，放入貢菜（山野菜）爆香，西紅柿爆炒成泥，放入骨湯燒開，（一碗水）放入調味料15克（淘寶有賣或消息我），雞汁适量，放入面條，（不停攪拌，以防糊鍋）待面條挑起呈透明狀已熟（大概3分鐘）關火盛入碗中，放入蒜台一勺，花生碎一勺，香菜适量。

外婆菜拌面條的做法（網紅山野菜雜面條的正宗做法步驟）4

外婆菜拌面條的做法（網紅山野菜雜面條的正宗做法步驟）5

外婆菜拌面條的做法（網紅山野菜雜面條的正宗做法步驟）6

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