上湯白菜最正宗的做法-tft每日頭條

上湯白菜最正宗的做法

生活更新时间:2025-01-22 18:06:44

【老廚白菜】是一道山東魯菜，以鹹口為主，微辣微酸微甜為次，白菜的香脆，粉皮的滑嫩口感，值得大家做一做，嘗一嘗。

上湯白菜最正宗的做法（給大家分享一盤家常版的）1

做這道【老廚白菜】，以白菜葉切塊片，為主要食材；少許的水發好的粉皮，切根鮮青辣椒，切點豬裡脊肉片煸炒底鍋鍋，将切好白菜葉放入煸炒的白菜水分蒸發，體現出白菜的香味，加入粉皮等配料，炒制湯汁濃縮，加入點蒜片出鍋裝盤即可。

上湯白菜最正宗的做法（給大家分享一盤家常版的）2

話不多說，我們下面講講這盤【老廚白菜】的做法與步驟，請大家參考。

主要食材：豬裡脊肉50克，白菜葉300克，水發粉條100克，鮮青辣椒一根，蔥姜少許，蒜米3粒。

做法：

第一步，先取少許幹粉皮用手掰小塊，用開水泡發10分鐘。再取白菜頭半顆約300克，洗淨瀝水，刀切成塊片。

上湯白菜最正宗的做法（給大家分享一盤家常版的）3

第二步，鮮青辣椒洗淨，刀切成菱形片。

上湯白菜最正宗的做法（給大家分享一盤家常版的）4

第四步，取豬裡脊肉50克洗淨瀝水，刀切成薄肉片

上湯白菜最正宗的做法（給大家分享一盤家常版的）5

第五步，取蒜米3粒刀切蒜片，蔥姜少許切片，将泡發好的粉皮瀝水與各切備用料裝入料盤待用。

上湯白菜最正宗的做法（給大家分享一盤家常版的）6

第六步，坐鍋點火，鍋中放适量底油，将蔥姜片與肉片一起放入煸炒出香味撲鼻，在取幹辣椒丁少許煸炒出香味。

上湯白菜最正宗的做法（給大家分享一盤家常版的）7

第七步，鍋中肉香味濃，将白菜葉放入煸炒均勻，接着取微量鹽放入翻炒均勻。

上湯白菜最正宗的做法（給大家分享一盤家常版的）8

第八步，随煸炒白菜因加入的鹽就會出水，白菜炒香凸出時，加味極鮮醬油3克，香醋3克，白糖3克翻炒均勻。

上湯白菜最正宗的做法（給大家分享一盤家常版的）9

第九步，将鮮青辣椒片、泡發好的粉皮放入翻炒均勻。

上湯白菜最正宗的做法（給大家分享一盤家常版的）10

第十步，待湯汁濃縮，将蒜片放入，取微量雞粉放入翻炒均勻，即可關火。

上湯白菜最正宗的做法（給大家分享一盤家常版的）11

出鍋裝盤開吃即可。

上湯白菜最正宗的做法（給大家分享一盤家常版的）12

這盤家常版的【老廚白菜】就唠叨完了，大家喜歡請留贊關注我吧，感謝大家來閱讀，下篇美食文章不見不散。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活網紅小馬雲現在的生活
隻有具備真才實學，既了解自己的力量又善于适當而謹慎地使用自己力量的人，才能在世俗事務中獲得成功。——歌德曾經有個小男孩因長相像酷似馬雲，便一戰成名，他現在怎麼樣了呢？和大家分享一下：01、網紅小馬雲(1)現如今的“小馬雲”，已經被金主解雇，... 2023-02-21
生活鋼琴調律方法和步驟
鋼琴調律方法和步驟?大多數家長選擇讓孩子學習鋼琴的原因在于，鋼琴本身具有柔美通透的聲音，幾乎讓大多數人所傾倒，彈了一手好鋼琴，似乎也變成了一種值得炫耀的财富但是，又有很多學琴者沒能明白的事情就是，學琴必須先調律，下面我們就來聊聊關于鋼琴調律... 2022-12-07
生活雞腿湯怎麼弄
雞腿湯怎麼弄?雞腿洗淨，入沸水鍋中焯水，撈出過涼水，下面我們就來說一說關于雞腿湯怎麼弄?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!雞腿湯怎麼弄雞腿洗淨，入沸水鍋中焯水，撈出過涼水。鮮香菇洗淨，去蒂，對半切開。蔥、生姜分别切成片。紅棗、枸杞子分别洗... 2022-06-26
生活成都未來5天最高溫度
來源：四川日報熱！熱！熱！這幾天的成都，一直“高燒”不退。“燒”得有多紅火？一張圖告訴你↓秦嶺大巴山“結界”已然失效，成渝熱成一片！7月5日08時—8日08時全國最高氣溫預報據成都氣象，截至7月5日16時，全市最高氣溫出現在簡陽（38.1℃... 2023-01-11
生活如何去眼部皺紋
如何去眼部皺紋?可以将香蕉搗爛，加入适量的橄榄油，然後攪攔均勻，塗在臉上，可以很好地去除眼部的皺紋，今天小編就來說說關于如何去眼部皺紋?下面更多詳細答案一起來看看吧!如何去眼部皺紋可以将香蕉搗爛，加入适量的橄榄油，然後攪攔均勻，塗在臉上，可... 2022-06-20
生活随緣随喜随性随心
詩詞天地你有41個好友已關注—回複『早安』，迎來一天好心情—◆◆◆一片葉，落在哪裡都是歸宿，一朵花，開在哪裡都是芳香，一個人，走到哪裡都是生命。随緣便自在，心安即是家。昨天越來越多，明天越來越少，走過的路長了，遇見的人多了，不經意間發現，人... 2023-03-30
生活如何探視尿毒症患者
“小闫，你可是幫了俺家老伴大忙了，真是太感謝您了！”4月15日早上，在永年區臨洺關鎮河北鋪村鳳凰園小區廣場核酸檢測采集點，趙女士見到正在維持秩序的小闫伸出大拇指表達謝意。趙女士所說的小闫名字叫闫帥豪，是該區臨洺關鎮派駐河北鋪社區的一名黨員幹... 2022-10-30
生活 my change的英語作文帶翻譯
今天分享一篇閱讀理解。可以學習農場的話題時進行同步閱讀，也可以作為日常的閱讀材料。每日10分鐘英語閱讀，養成習慣，孩子的英語學習不用愁。圖片來源于網絡先來讀文章：圖片來源于網絡1.Iwenttothefarm.我去了農場。圖片來源于網絡2.... 2023-01-17
生活世界上最深的和最長的隧道
在2016年之前，如果要和你說到世界上最長的隧道，我相信絕大部分的人都會回答是日本總長度為53.9公裡的青函隧道，但是從2016年以後就不一樣了。因為在2016年有一條更長的隧道修建完成了，這一條隧道它就是要穿過阿爾卑斯山的隧道，他修建完成... 2023-02-20
生活條件極值和無條件極值怎麼區分
今天老黃要證明一個定理：左右導數異号的點，是函數的極值點。而且左正右負是極大值點；左負右正是極小值點.說它是極值的第一充分條件的變形，是因為它的形式看起來和極值的第一充分條件非常相似。極值的第一充分條件是通過一個點的鄰域兩側的導數的符号性質... 2023-01-19
生活幾種3d打印技術總結
3D打印技術（英語：3Dprinting），即快速成形技術的一種，它是一種數字模型文件為基礎，運用粉末狀金屬或塑料等可粘合材料，通過逐層打印的方式來構造物體的技術。過去其常在模具制造、工業設計等領域被用于制造模型，現正逐漸用于一些産品的直接... 2023-01-11
生活鄭州各汽車站客運班線全面恢複
大河報·大河客戶端記者田育臣通訊員汪軍1月26日，大河報·大河客戶端記者從鄭州交運集團獲悉，1月27日0時起，鄭州交運集團所屬的鄭州中心站、汽車東站、汽車西站、汽車南站、汽車北站、汽車總站、隴海汽車站以及新密、登封、鞏義汽車站所有省際、省内... 2022-12-25
生活蘇教版數學四年級上冊知識點必備
公衆号：小學培優一、升和毫升【認識容量和升】1、認識容量容器所能容納物體的大小，就是它的容量為了準确測量或計算容器的容量，要用統一的容量單位：升或毫升。2、認識容量單位“升”計量水、油、飲料等液體的多少，通常用升作單位，常用符号“L”表示。... 2023-01-23
生活制作幹花教程最新
幹花（脫水幹燥的花朵）即利用幹燥劑等使鮮花迅速脫水而制成的花。這種花可以較長時間保持鮮花原有的色澤和形态。我們平日擺放的鮮花許多都可以制成幹花。對我們有特殊意義的花束，制成幹花後能保存更長時間。我們還可以買來鮮花花瓣，幹燥後制成香袋，非常便... 2023-01-22
生活營養液與無土栽培有什麼關系
營養液是含有作物生長發育過程中所必需的各種營養元素的化合物和少量某些元素組成，而且是按照一定的數量和比例進行溶解于水的溶液。對于無土栽培而言，無論是水培模式還是基質栽培模式，作物的生長主要還是靠營養液作為生長發育的養分供給來源。對于無土栽培... 2023-03-01
生活每日穿搭秘籍
每日穿搭秘籍?衣服：港仔文藝男袋子：FINERWORLD，今天小編就來聊一聊關于每日穿搭秘籍?接下來我們就一起去研究一下吧!每日穿搭秘籍衣服：港仔文藝男袋子：FINERWORLD鞋子：斯凱奇&vanslook1藍色短袖襯衫十黑色直筒長褲十白... 2022-12-28
生活水電站科普
, 2023-03-28
生活六個月不來月經怎麼辦
對于這種閉經的情況原因太多太多了，教科書上可能分了很多種：下丘腦的閉經、垂體性的、卵巢性的等等。但是實際在治療上如果你已經半年沒有來月經了，那你當務之急是一定要先去做一個B超來明确一下你的内膜的厚度。有一些女性她這個時候内膜已經非常厚了，但... 2023-03-07
生活何潤東談怎麼被選中項羽的
何潤東主演的《三少爺的劍》将于12月2日全國上映，他在片中飾演的燕十三是一名絕世劍客。從步驚雲、追命、呂布到西門吹雪，何潤東出道至今多次挑戰武俠人物，此次的燕十三則是他三度結緣古龍。為了揣摩角色，何潤東苦讀原著，并在拍攝現場不斷向導演請教。... 2023-02-17
生活揚州抗疫詩詞專輯七
星漢姓王，字浩之，1947年5月生，山東省東阿縣人。新疆師範大學文學院教授。中華詩詞學會發起人之一，第二屆、第三屆副會長，現為顧問；新疆詩詞學會創建者之一，現為會長。國家社科基金重大招标項目《全西域詩編纂整理與研究》主持人。《中華通韻》課題... 2022-10-26
生活 8.0魔獸世界獵人屬性選擇
TBC版本的獵人讓很多玩家感受了這個職業的強大之處，尤其是有了猛禽舞玩法之後，獵人的DPS能力也越來越高。随着WLK版本臨近，一部分獵人玩家也開始陷入糾結，考慮WLK版本是否要繼續首發獵人，下面胖哥就和大量分析一下獵人在WLK版本的前景。獵... 2022-10-31
生活薇姐早安語錄
【原創】半語軒生命的真谛，在于靈魂之光的閃耀女人的精彩，在于自我的堅強與獨立做一個自由自信的自己活的通透，活的有質感，活的有尊嚴…………翻閱遐思遙愛的故事告别追影逐夢的年代梳妝台前的容顔，才是真實的自我每一個會心的微笑都化作春風每一刻時間的... 2023-03-01
生活幹鮮蟲草怎麼保存
随着鮮草季節的來臨，陸續上市，最近許多購買了新鮮冬蟲夏草的朋友經常問我們新鮮的冬蟲夏草可以自己曬幹嗎？新鮮冬蟲夏草怎麼曬幹呢？新鮮冬蟲夏草應該怎麼處理。新鮮冬蟲夏草可以自己曬幹嗎？新鮮冬蟲夏草目前已經大量上市，各個産區已經進入一年一... 2022-11-22
生活空乘專業的就業形勢
這兩年學習空乘專業的學生越來越多，但這成百上千的學生都去當空姐、空少了嗎？并沒有。那這麼多學生畢業後都去了哪？今天我們就來看看，空乘專業畢業生的就業去向。01空乘方向有一大部分同學，選擇空乘專業起初的目标就是成為一名優秀的乘務員。因此，畢業... 2023-01-21
生活所有的孔雀魚都能混養嗎
各位魚友大家好，我是養魚老道，更多觀賞魚飼養、繁育實踐知識，敬請大家關注，讓我們輕松養水，快樂養魚！很多新魚友想要飼養某些小型熱帶魚，一般的首選魚種會有以下幾種：無外乎孔雀魚、斑馬魚、燈科魚、鬥魚、月光、瑪麗之類了，我們這裡有個漁場，以前是... 2023-01-10
生活無期徒刑是多少年
無期徒刑是多少年?無期徒刑是無限的年限，直到自然人死亡為止如果有減刑的情況，坐牢也不能少于13年，現在小編就來說說關于無期徒刑是多少年?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!無期徒刑是多少年無期徒刑是無限的年限，直到自然人死亡為止。如果... 2022-06-05
生活葉黃素對白内障的效果
人到中年眼睛上的疾病都出來了，最常見的就是老花眼，白内障，眼睛不好使，有些人常年滴眼藥水，但是這是有副作用的，什麼藥物都不能長久的使用，而且先現在的年輕人天天對着電腦，要不就是手機，對眼睛傷害大，有很多兒童出現近視，那麼，今天小編就介紹一款... 2022-12-28
生活天龍八部手遊12月什麼時候開新區
天龍八部手遊8月什麼時候開新區啊?公測已經将近一個月，但是仍有不少新玩家加入，遊戲的服務器雖然多，但是區别也很大，有分ios和安卓的，也有分微信和qq的，琵琶網小編接下來馬上給大家分享一下8月新區開服表。天龍八部安卓官方：安卓下載、電腦版下... 2023-01-01
生活安吉麗娜朱莉近況堪憂
圖片來自WENN安吉麗娜·朱莉(AngelinaJolie)與丈夫布拉德·皮特(BradPitt)39歲的安吉麗娜·朱莉(AngelinaJolie)近日發表聲明，稱自己繼切除乳腺後，于近日接受了卵巢摘除手術！朱莉在一次血液檢測中得知自己罹... 2022-10-31
生活長沙公共交通條例
紅網時刻新聞5月1日訊（通訊員李智深周季春記者任晔）“五一”小長假長沙迎來客流出行高峰，在這屬于勞動人民的節日裡，長沙公共交通人堅守一線，以實際行動诠釋勞動之美，确保軌道、公交、出租、道路客運安全暢通有序，全力以赴為廣大乘客假期出行保駕護航... 2022-10-29

tft每日頭條

> 生活

> 上湯白菜最正宗的做法

上湯白菜最正宗的做法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注