#「閃光時刻」主題征文 二期# #科普# #印度#
提起印度,總會想起一種食物,手抓飯。
在印度的電影裡,一家人圍坐在一起,每個人都是用手抓起飯菜來吃的,有趣的畫面很有辨識度。
印度人那麼為什麼喜歡用手吃飯呢?
那麼大家有沒有思考過這個問題,為什麼印度人都喜歡用手吃飯呢?
其實用手抓飯吃,是印度從很久之前就流傳下來并且傳用至今的就餐習俗了,而且他們了規定必須使用右手抓飯。
為什麼會有這樣的習俗流傳下來呢?
印度人覺得用手抓取食物,能夠獲得舒适感,而使用餐具,無論是用刀叉還是筷子,都阻止了人們從食物中獲取的舒适感。
因為用手抓取食物的過程中,手指可以提前感受到食物的溫度,從而避免燙傷。
印度人那麼為什麼喜歡用手吃飯呢?
細想一下,這樣的做法好像又很有道理,但是為了配備這種抓取手法,就要準備相應的食物,從而形成了印度特色的手抓飯,但是試想一下,如果吃的是剛煎好的牛排,用手似乎溫度有些高吖。
再比如說,印度朋友來中國吃火鍋,如果直接下手的話,這個場面,細思極恐呀。
不過如果朋友們到印度去吃手抓飯一定要切記,用右手,用右手,用右手,重要的事情說三遍,因為在印度,左手是用來擦屁股的,你記住了嗎?
印度人那麼為什麼喜歡用手吃飯呢?
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