泥鳅的營養價值很高，受到許多消費者的歡迎，泥鳅是一種十分特殊的魚類，其形态和生活習性與我們平常所見的大多數魚都有區别，所以養殖泥鳅需要注意的管理事項和普通的魚類也有所區别，下面就為大家介紹使用大棚養殖泥鳅時需要注意的管理事項。
一、泥鳅魚苗放養
泥鳅魚苗要求體質健壯無病無傷，遊動活潑，各池中泥鳅規格要大緻相同。泥鳅放養前一定要浸洗消毒，可采用的方法其中之一是用2～4%的食鹽水浸洗5～10分鐘，密度為每平方米水體放養泥鳅2～3斤左右。随放養量的增加，魚體增重，池水可加深至0.5～0.7米。
二、泥鳅飼養與管理
1、飼養方法。泥鳅魚苗放養後15天，主要以天然餌料為食，适當補喂一些魚粉、豆餅及餌料，日投喂量占體重的2%，待6月上中旬泥鳅長到5厘米厚，改投鯉魚全價配合飼料，6月份日投喂量為體重的5%，7～8月份為10%，9月份為5%，日投喂分早、中、晚三次。投料投喂量宜在泥鳅2小時内吃完為宜。投餌時要把餌料投放在食台附近。
2、水質調節。泥鳅養殖池水質以黃綠色為好，透明度保持在20～25厘米之間，PH值在7.5左右，溶氧在2毫克/升以上。7～8月份水深保持在80厘米以上，發現水色過濃要及時換水，一般每10天換水1～2次，每次換水30兩厘米，高溫季節可在池中移植一些水生植物，如水葫蘆、水花生等，還要在池上搭蓋蔭棚遮涼。
3、大棚管理。泥鳅養殖大棚在冬季及早春的晴天上午10點至下午3點取下塑料棚上覆蓋的稻草，其餘時間再把稻草蓋在棚上保溫，夏季取下大棚塑料薄膜，在池中浮植水花生等水生植物來遮陽，秋季及晚春，把塑料薄膜覆蓋上，晚上把稻草席蓋在薄膜上。
三、大棚泥鳅養殖注意事項
首先，大棚養殖泥鳅對于養殖技術的要求比較高，養殖戶應掌握比較好的調水技術和防病技術。但是不可否認的是，大鵬養殖泥鳅的産量和效益是比較可觀的，養殖戶應努力提高養殖技術。
其次，采用大棚養殖泥鳅，大棚内的池塘應定時充氧，保證池水的溶氧量在5mg/L以上，并且定期要監測水質，池水的透明度也應該操持在25cm以上。
第三，大棚養殖泥鳅可适當的減少泥鳅的放養密度，這樣可以增加泥鳅出池的規格，提高出售的價格，從而提高養殖的經濟效益。
使用大棚養殖泥鳅，由于養殖密度較高，一定要注意做好泥鳅的疾病防範工作，雖然在野外泥鳅較少生病，但是人工養殖時密度大，一旦生病就可能造成較大的損失。
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