蒜蓉蚝油淋蘆筍家常做法?食材:蘆筍200克蘆筍洗淨,去掉尾部的老根,我來為大家講解一下關于蒜蓉蚝油淋蘆筍家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:蘆筍200克。
蘆筍洗淨,去掉尾部的老根。
蘆筍太長不好裝盤,改刀成段。
鍋裡水燒開,滴幾滴植物油放入蘆筍焯1到2分鐘撈出擺在盤裡。
碗裡加入醬油,蚝油,白糖,清水。
鍋裡加入植物油和蒜末。
蒜末爆香,倒入調好的料汁兒。
煮開後關火淋在蘆筍上即可。
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