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開麻辣燙店的前期準備

生活 更新时间:2024-11-20 02:35:06

  曾經有這樣的故事:有名美體連鎖的女老闆介紹自己的選店經驗時自豪地說:“站在那裡聞一下空氣,就知道能不能開店”,結果在深圳發展時連開三家都失敗了。那麼如何才能正确開店?

  首選是的租金。一定要能在你承受的範圍之内。一般而言,人流量越大的地方租金越高,或者說是越繁華的地段租金越高,商業街、步行街租金就是一般地方的幾倍甚至幾十倍。租金當然是越便宜越好,但是便宜的同時你還得考慮到店鋪的經濟效益。

開麻辣燙店的前期準備(新手必須考慮的3方面)1

  然後是目标消費者。做任何的生意,我們都首先要了解到這個行業的主要目标消費者是什麼樣的人。主要目标消費者應該是年輕人,根據目标消費群,分析他們所處的場所,把店鋪的位置選在那些地方。

  最後是店面的格局、地勢要合理。要就近方便消費人群,比如台階不要過高,遠離街道。有的店鋪雖然也是在人流量大的街邊,但是遠離人行道,或者有很高的台階,這樣一般會對消費造成不便會影響到生意。

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