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貴州甜荞麥栽培加工緻富事例

圖文更新时间:2025-01-09 06:12:47

“請問你們主要生産什麼産品？”

“咱們這有荞麥饸饹挂面、荞麥脆皮、苦荞米、荞麥米、黑荞面饸饹挂面、有新鮮的，有幹的。”

“請問可以發快遞嗎？”

“可以、可以，最近發的還比較多，像廣州、深圳、上海、北京，量特别大”......

貴州甜荞麥栽培加工緻富事例（鄉村振興年産值120萬）1

7月29日，記者來到陳爐鎮上店村六谷豐農業開發農民專業合作社，負責人李雄力正在接聽一位客戶的咨詢電話。

李雄力告訴記者，他們的産品質量好，收到了客戶的好評，幾乎每天都會有訂單。

貴州甜荞麥栽培加工緻富事例（鄉村振興年産值120萬）2

印台區陳爐鎮上店村六谷豐農業開發農民專業合作社主要生産荞麥面粉、黑苦荞饸饹面、純荞麥饸饹面、荞麥脆片等荞麥系列産品，依托陳爐景區的帶動，如今的陳爐牌荞麥産品走上了“規模化、标準化、品牌化、市場化”，年生産量達到50噸，産值120萬左右，帶動了13戶村民就業。

貴州甜荞麥栽培加工緻富事例（鄉村振興年産值120萬）3

在這裡務工的嚴少娟告訴記者：“我在這幹活挺好的，老闆人也好，離家近，還能照看家裡，每天掙80塊錢，主要就是加工濕饸饹、幹饸饹的包裝，再就是加工荞麥脆皮。

貴州甜荞麥栽培加工緻富事例（鄉村振興年産值120萬）4

在談到今後的發展時李雄力表示：“後面我們計劃擴建一棟高标準的生産車間，發展一些荞麥健康功能性食品，比如荞麥醋、荞麥枕頭、荞麥茶等，帶動整個村子發展，在村子裡面形成純荞麥産業鍊，把陳爐牌荞麥産品做大做強，銷往全國各地”。

貴州甜荞麥栽培加工緻富事例（鄉村振興年産值120萬）5

産業振興是鄉村振興的關鍵，産業興旺是解決農村一切問題的前提。近年來，陳爐鎮為發展壯大村集體經濟的強大動力，通過産業項目帶動，政府支持引導，大力發展産業，延伸産業鍊，消除集體經濟薄弱村，為實現鄉村振興打好基礎。

貴州甜荞麥栽培加工緻富事例（鄉村振興年産值120萬）6

貴州甜荞麥栽培加工緻富事例（鄉村振興年産值120萬）7

在與陳爐鎮副鎮長王善虎交談中了解到，陳爐鎮轄區13個村，村村都有自己的特色産業，9個村集體經濟年收入達到50萬元以上。六谷豐饸饹、陳爐龍柏芽茶、陳爐蒸馍、三眼古井饸饹、上店花椒等農産品已走出了銅川銷往全國各地，得到了市場的認可。全鎮2020年農村人均可支配收入13404.06元，2021年農村人均可支配收入14746元，同比增長10%。

貴州甜荞麥栽培加工緻富事例（鄉村振興年産值120萬）8

下一步，陳爐鎮将全面實施鄉村振興戰略，借入選陝西省鄉村振興示範鎮的東風，大力發展各類鄉村産業，加大人才培育，進一步發展壯大集體經濟，消除集體經濟薄弱村，進一步增加群衆從集體經濟發展獲得的紅利，為實現鄉村振興打好基礎”。

華商報記者袁小鋒編輯劉陽

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